المقادير: 2 كيلوغرام من الملوخية الخضراء 800 غ من اللحم المقطع إلى قطع 4 رؤوس بندورة حمراء بصلتان متوسطتان ثلاثة ...

...

المقادير دجاج أو لحم على حسب الرغبة 4 كوب أرز بسمتي 5 ثمرات بطاطس متوسطة 5 ثمرات بصل 4 فص ثوم 5 م-ك زبادي 3 م-ك كمون 4...