Yearly Archives: 2019

محشي كوسا

محشي كوسا

محشي كوسا المقادير – الكوسا : 25 حبة (بالحجم الصغير) – أرز بسمتي : نصف كوب – لحم بقر مفروم : 250 غراماً – س...

برياني الروبيان

برياني الروبيان

برياني الروبيان المقادير – أرز بسمتي : كوب ونصف (مغسول ومنقوع ومصفى) – زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان – ا...

الحواوشي المصري

الحواوشي المصري

الحواوشي المصري المقادير – لحم مفروم : 500 غراماً – الخبز الاسمر : 6 أرغفة – البصل : 2 حبة (متوسط الحجم، مفر...

المطبق السعودي

المطبق السعودي

المطبق السعودي المقادير – خبز التورتيلا : 20 قطعة (كبير الحجم) – لحم مفروم : 1 كيلو – الزيت : ربع كوب (لحشوة...