Yearly Archives: 2019

كباب بالخضار

كباب بالخضار

كباب بالخضار المقادير – للحم : لحم غنم : 500 غراماً (أو فيليه / مقطع مكعبات متوسطة) زيت الزيتون : ربع كوب الثوم : 3...

مندي لحم

مندي لحم

مندي لحم المقادير – أرز بسمتي : 3 اكواب (منقوع لمدة 30 دقيقة) – لحم غنم : كيلو (مقطع قطع كبيرة) – الكمون : نص...

كباب تركي

كباب تركي

كباب تركي المقادير – لحم مفروم : كيلو – دهن الخروف : 100 غراماً – شطة مجروشة : ملعقة صغيرة – بقدونس : 3 مل...

عيون الندى

عيون الندى

عيون الندى المقادير – السميد : 3 اكواب – الزبدة : كوب – بايكينغ باودر : ملعقتان صغيرتان – الفانيليا : م...