كيفكم ياحلوات اليوم جايبة لكم سمبوسة البف أخذت الطريقة من خالتي الله يعطيها العافية وطلعت تجنن أنا ما قد سويتها قبل كذا لأني كنت مستصعبتها ولكن بعد ماجربتها مافيه أحلى وأسهل وأطعم منها أحلى من سمبوسة الرقاق المهم إليكم الطريقة
مقادير الحشوة
لحم مفروم..بصلتين كبار مفرومة..كزبرة وبقدونس مفرومة..بهارات مشكله..كمون وفلفل أسود مطحون..رشة ملح
وكوب ماء عشان نطبخ فيه اللحمة المفرومة
طريقة الحشوة
أخليكم مع الصور
طريقة العجينة
الطريقة
العجينة تكون كذا
وقت الفرد خليها رقيقة
تكوني مجهزة قطاعة السمبوسة
وبكذا نكون إنتهينا من حشي السمبوسةفي أثناء ماأنتي تحشي السمبوسة تكوني مشغله على الزيت عشان تنقلي بسرعة وماتشرب زيت كثير
7
7
7
7
7
7
ماشاء الله تبارك الله
وهذا الشكل النهائي
بصراحة الريحة روعة وأطعم أروع أنصحكم جربوها
يم يم يم إذا جربتوها راح تدمنوها
إن شاء الله الطبق يعجبكم وإن شاء الله أشوف تطبيقاتكم الوصفة كثير سهلة ولذيذة أنصحكم جربوها
الدقيق المستخدم دقيق فاخر الأبيض ودقيق أسمر شريته من مطاحن الدقيق أنا ماقدجربت دقيق فاخر الأسمر
وللي سألت إذا ماعندها قطاعه ممكن تسويها على شكل هلال إيو ينفع إضغطي على أطرفها بالشوكة عشان تتسكر تماما بالنسبة لفرزنه السمبوسة أنا أفرزن العجينة وأطلعها قبل بوقت وأكون مجهزة الحشوة وأحشيها لكن ماقد حشيتها وفرزنتها واللحم من لحم الذبيحة قطعته صغار وفرمته بفرامة البصل
أنتظر ردودكم الحلوة 
تم بحمد الله
لا تنسوني من صالح دعواتكم
اللهم لك الحمد على نعمة الأمن والأمان والصحة والعافية
وقفة
