فنون ترتيب مائدة الطعام
ديكور المائدة من الأمور الأساسية التي تزينين بها أطباقك، فلا تركزي على المذاق اللذيذ فحسب، بل عليك أن تحضري جواً ملائماً لك ولأسرتك وحتى ضيوفك و عليك الاهتمام بالتفاصيل التالية:
• حجم الطاولة وعدد الكراسي: يجب عليك أن توفري كراسي بعدد ضيوفك حتى لا تضعي نفسكِ في موقف محرج أمامهم.
• مفرش الطاولة: اختاري مفرشاً أنيقاً وجميلاً يتناسب مع أثاث غرفة الطعام ولونها.
• أدوات الأكل: لا تنسي كل من الملاعق والشوك والسكاكين والصحون، بعدد يكفي ضيوفك، ورتبيها بتناسق بجانب بعضها البعض.
• مزهرية: ورد طبيعية في مزهرية أنيقة كافية لإضفاء جوا جميلا.
• ماسك المحارم الورقية: ضعي المحارم الورقية في حامل أو ماسك جميل؛ لأن وجود المحارم الورقية ضروري على مائدة الطعام.
• ماء وكاسات شفافة: احرصي على توافر الماء على طرف مائدة الطعام، فقد يحتاج أحد الضيوف إليه، فتحمين نفسك من الحرج.(ياهو)
