جريش مع اللحمه
وجبه غنيه جدا جدا للنفساء والمريض في فترة النقاهه ولمن عنده سؤ تغذيه
قمح مبلول اربع ساعات ومصفى من الماء
لحمة رضيع هبر من الكتف او الفخذ
زيت لية الكبش اللي نسميه ايهال بعد استخلاصه
نجهز اللحمه كانها مرق يعني نعمل مع قطع اللحمه بصل مفروم وثومه ومجموع بهارات مرق وطماطه صغيره وملح وكركم ونقلب الخليط ع نار هادئه حتى تمتزج المكونات نضيف ماء مغلي ونغطيه خمس دقائق ثم نضيف جريش القمح وننقص النار تماما ونغطي مع كتم البخار والاستمرار بعصد او تقليب الخليط حتى يستوي وتذوب اللحمه وتمتزج بالقمح وعند التقديم امسحي بزيت الليه ع السطح اوبدون حسب رغبتك
شاهد أيضا ..
مقالات شائعة
تابع أيضا
اقرأ في الموقع
-
ديكورات منزلية تآسر القلوب زينة المنزل ديكورات منزلية وبالصور
في قسم:ديكورات
-
ستايل المطبخ ممتازة 2015 التصميم الداخلي على مساحة صغيرة في المطبخ2014
في قسم:ديكورات
-
وصفات رمضانيه 2014 اطباق فطور رمضانية سهله بالصور
في قسم:مطبخ لمسة
-
كيفية صناعة المخمرية
في قسم:جمال وأناقة
-
مفارش مفارش غرف نوم مفارش سرير مفارش سرير غرف نوم تركية 2014
في قسم:ديكورات
-
صور انمي رومانسية روعه 2014
في قسم:أجمل الصور
-
اسقف مودرن اسقف فلل حديثه 2014 اسقف جبسيه جديده
في قسم:جبسيات
-
رسومات على الحائط مودرن
في قسم:دهانات
-
طريقة عمل كتكوت من خيوط الصورف باشكال والوان جذابة
في قسم:الحرف اليدوية
-
صورة كيك التوفي | كيكة التوفي بالصور
في قسم:مطبخ لمسة
-
فطائر مشكله وحشوات جديده
في قسم:مطبخ لمسة
-
كيف تحممي صغيرك بالصور
في قسم:طفوله
-
صور للجبس والدهان الجدران قمة الفخامة والجمال 2014
في قسم:جبسيات
-
عظيم الأجر في اغتنام العشر
في قسم:همسة و لمسة
-
مقامات وشموع وزهور جميلة 2014
في قسم:لمسات منزلية
-
طريقه عمل الارز بالزعفران
في قسم:مطبخ لمسة
-
صور ورد , صور ورود جميلة للفيس بوك , اجمل وارق ورد الغرام 2015 , ورود الحب والرومانسية
في قسم:أجمل الصور
-
صور فساتين طويلة لاحلى صبايا مره كشخة مره حلوة
في قسم:جمال وأناقة
-
افضل تصميمات صور ديكورات جبس وفواصل
في قسم:جبسيات
-
اروع الستائر 2017 بالوان صارخة وعصرية 2018
في قسم:ديكورات