الطريقه
كوب بر وكوب ماء وملعقتين حليب وملعقتين زيت ورشه ملح وحبتين بيض وفانيليا
اضيف الحليب والزيت ورشة الملح للماء احطه ع النار لما يغلي اضيف البر. واعصدها واشيل القدر واخليها تبرد شوي واضيف البيض ع وحده وحده وشويه فانيليا واخلطها تمام واحطها بالقمع وع زيت بارد لسه فتحتي النار ع الزيت ابدي الشغل وخلي النار هادئه لما يطلع لك هذا اللون ياخذ وقت ع الزيت بس طلعت تجنننن وطعمها كمان حلو
منقول من المطبخ اليمني