كدم 😋(خبز يمني صحي)
المكونات:
كوبين طحين ذره
كوبين طحين بر
كوبين دقيق
اربعة اكواب ماء
ملعقه ملح
ملعقه خميره
ملعقه صغيره حبه سوداء (حبة البركه)
الطريقه🍽:
نخلط المكونات السابقه كلها مع بعض حتى تصبح عجينه لينه ونتركها للتخمير ساعه كامله
وبعدها نقوم برشها بدقيق الذره وتقطيعها لدوائر عشوائيه ووضعها في صينيه بها رشة دقيق الذره وندخلها الفرن يكون ساخن مسبقا على درجة ٢٢٠ والنار تكون شاعله من فوق وتحت لمدة نصف ساعه وعوووافي

#مطبخ_ام_نور👩‍🍳
@om_noor_000
#food#اكلات صحيه #صحي #خبز
#bread

لمزيد من الوصفات الرجاء الاشتراك ع صفحتي بالانستقرام👇

https://instagram.com/om_noor_000?igshid=e6zkvfnyamxt