طريقة عمل تورتة جزع الشجره

 

طريقة تورتة الشجره

طريقة عمل تورتة جزع الشجره

طريقة تورتة الشجره

المقادير
طريقة تورتة الشجره
كيكه مستطيلة الشكل بالشكولاته ,,
ممكن انتي تعمليها بـــ البيتي كروكر

8 قطع من الكب كيك بالشكولاته ,, تلاقيه جاهز من السوق او المخابز

نص كاس شيره ,, ماء + سكر + عصرة ليمون

كاس كريم شانتيه ,, تلاقيه جاهز في السوق

كاس كريمه الزبده الفرنسيه بالشكولاته

برضه من السوق … و اسألي عنها محلات الحلويات

لأنها تمثل الطبقه الخارجيه لأي كيكه

كريمه ملونه للزينه ,, أيضا جاهزه في السوق

ربع كاس شكولاته بودره ,

طريقة التحضير ..
طريقة تورتة الشجره
بعد ما تحضري كيكة شوكولاته في صينيه مستطيله أو تجيبيها جاهزه …

طريقة تورتة الشجره

بعد كذا .. طلعي الكيكه من الصينيه
و اقلبيها على قطعه كبيره من البلاستيك الشفاف
ادهنيها و شربيها بالشيره
و هذا السر اللي يخلي الكيك حق السوق طري… و تكون بهالشكل

طريقة تورتة الشجره

حطي الكريم شانتيه على وجه الكيكة

طريقة تورتة الشجره

طبعا مو تخليه كذا ….
ابدإي توزيع الكريمه بشكل مرتب على الوجه بهالشكل ..

طريقة تورتة الشجره

بعد كذا … خذي أكواب كيك الشوكولاته
و رصيها على الكريمه …

و بين كل قطعه و الثانيه

حطي من الكريمه … بهالشكل

طريقة تورتة الشجره

بعد ما تنتهي من رصها .. لفيها باحكام و شدي عليها بهاذي الطريقه..

و شدي عليها قوه عشان تتماسك بإحكام..

طريقة تورتة الشجره

هذا شكلها بعد اللف …. بعد ما تخاصي حطيها في الثلاجه تبرد ..

طريقة تورتة الشجره

بعد ما تبرد … طلعيها من الثلاجه
و اسقيها بـــ الشيره …
عشان تصير طريه

طريقة تورتة الشجره

بعد كذا .. قطعي الطرفين بشكل مائل زي هالصوره

طريقة تورتة الشجره

طريقة تورتة الشجره

ادهنيها من الأطراف بــ الكريم شانتيه

طريقة تورتة الشجره

عن طريق كيس خاص أطرافه تعطيكي
شكل خطوط ….
ضعي زبدة الشوكولاته الفرنسيه …

طريقة تورتة الشجره

طريقة تورتة الشجره

نضع حلقات كيك … مقطعه مسبقا.. بهالشكل

طريقة تورتة الشجره

ندهن القطع من فوووق بالكرم شانتيه …

طريقة تورتة الشجره

نكمل التزيين بزبدة الشوكولاته الفرنسيه
…. و نسد الفراغات

طريقة تورتة الشجره

نضبط الشكل بأطراف شوكه هالشكل..

طريقة تورتة الشجره

بملعقه أو أي أداة .,,, نسوي هالشكل
بـــ بودرة الشوكولاته

طريقة تورتة الشجره

يباع في المحلات ملعقه حلزونيه بهالشكل ….
تطبعي فيها الأشكال بتغميسها في البودره

طريقة تورتة الشجره

و بكذا انتهت و هذا الشكل النهائي

طريقة تورتة الشجره

و ممكن تسوي زينه على ذوقك ….
بالكريمه الملونه …. و قطع الفواكه

طريقة تورتة الشجره

طريقة تورتة الشجره

طريقة تورتة الشجره

الشكل النهائي بعد التزيين

طريقة تورتة الشجره

اتمنى تعجبكم

  • 44 views
  • تم النشر في:

    مطبخ لمسة

  • آخر تعديل: At 6:44 م
  • كلمات دلالية: , , ,
  • قم بنسخ الرابط المختصر أدناه من زر النسخ لمشاركته:

    https://xn--ygb7adj.com/?p=16302