الزلابية بالخضار:
(المقادير 2كوب دقيق ابيض (طابونة
2كوب دقيق بر
رشة ملح
رشة سكر
ملعقة صغيرة كـــــــاري
3ملاعق حليب باودر
ربع كوب حليب سائل
نعجنهم بلبن زبادي
نخليهاترتاح ربع ساعة

الخضار:
بقدونس مفروم
بطاطا مقطعة قطع صغيرة
كراث مفروم
نضيف الخضار مع ملعقة صغيرة خميرة فورية ونسيبها تتخمر لنص ساعة بعدها نقليها بالزيت
ونقدمها ساخنة مع السحاوق ……