كبة مقلية شهية ولذيذة

كبة مقلية 

المقادير :

نص كيلو برغل ناعم

2 بصلة ناعمة

4 م ك من الدقيق

نص لحمة هبرة

ملح وبهارات

الطريقة : 

تفرم اللحمة والبرغل والبصل ويضاف الدقيق ثم تعجن حتى تصبح ناعمة

ثم تشكل وتحشى باللحمة المعصجة والبصل ثم تقفل وتشكل كما فى الصورة وتقلى فى زيت غزير

مع أضافة الملح والبهارات اللازمة لها

صحة وعافية