كبيبة البطاطس زمن التحضير: 60 دقيقة مدة الطهي: 0 دقيقة عدد الأفراد: 4 أفراد نوع المطبخ: تركى المكونات: 2 بطاطس مسلوقة (تم تبريدها و تقشيرها وبشرها) 300 جم برغل ناعم، مغسول و مصفى 1 بصلة مبشورة 3 ملاعق طعام هرسة شطة 1 ملعقة صغيرة كمون 1 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة بهارات بقدونس مفروم طريقة التحضير: – تخلط المكونات فى وعاء عميق وتعجن جيدا – تقسم العجين الى كريات صغيرة وتزين بشرائح الليمون و البقدونس و تقدم فورا – يمكنك قليها فى الزيت على حسب الرغبة و يمكنك اضافة الجبن المبشور ايضا الى العجين لتعزيز النكهة