جريش مع اللحمه 
وجبه غنيه جدا جدا للنفساء والمريض في فترة النقاهه ولمن عنده سؤ تغذيه
قمح مبلول اربع ساعات ومصفى من الماء
لحمة رضيع هبر من الكتف او الفخذ
زيت لية الكبش اللي نسميه ايهال بعد استخلاصه
نجهز اللحمه كانها مرق يعني نعمل مع قطع اللحمه بصل مفروم وثومه ومجموع بهارات مرق وطماطه صغيره وملح وكركم ونقلب الخليط ع نار هادئه حتى تمتزج المكونات نضيف ماء مغلي ونغطيه خمس دقائق ثم نضيف جريش القمح وننقص النار تماما ونغطي مع كتم البخار والاستمرار بعصد او تقليب الخليط حتى يستوي وتذوب اللحمه وتمتزج بالقمح وعند التقديم امسحي بزيت الليه ع السطح اوبدون حسب رغبتك
شاهد أيضا ..
مقالات شائعة
تابع أيضا
اقرأ في الموقع
-
رولات الخبز بالجبن بالصور
في قسم:مطبخ لمسة
-
احدث ديكورات غرف النوم 2014 – ديكور 2015 – ديكورات اثاث غرف منازل
في قسم:ديكورات
-
قالب بسكويت بالشكولاتة
في قسم:مطبخ لمسة
-
اشكال كنب فاخر خيال للقصور والفلل2014
في قسم:جبسيات
-
اكلات رمضان بالصور 2014 فطيرة الجبن ( الكروسان )
في قسم:مطبخ لمسة
-
الطبيخ المشكل طعمه روعه وبدون قلي
في قسم:مطبخ لمسة
-
طريقة عمل الفطائر بالصور
في قسم:مطبخ لمسة
-
جلسات كنب 2015 ،ديكورات صالات 2014،مجالس كنب فخمه,كنب مودرن,ديكورات كنب راكنه ,
في قسم:ديكورات
-
صنع حقيبة يد على شكل كتاب بالخطوات
في قسم:الحرف اليدوية
-
تصاميم بأروع الالوان وافكار الجبس للاسقف والحائط ورق جدران ودهانات2014
في قسم:دهانات
-
اتجاهات والأفكار دهان غرف النوم2014
في قسم:ديكورات
-
طريقه عمل شيكولاته بلبن
في قسم:مطبخ لمسة
-
احدث صور وإشكال لديكورات دهانات الحوائط باللون الرمادي (الرصاصي )
في قسم:أثاث
-
معجنات رمضان فطيره السبانخ الهشه
في قسم:مطبخ لمسة
-
ديكورات 2014 اجمل الوان السيراميك 2015
في قسم:ديكورات
-
كنابات مودرن 2014
في قسم:لمسات منزلية
-
دهانات جدران مودرن 2014اجددها للمبدع سالم ديكور
في قسم:دهانات
-
اكلات وحلويات رمضان 2019 دونات بالفرن
في قسم:مطبخ لمسة
-
ديكورات تركية زوق عصرى اجمل الديكورات المنزلية
في قسم:ديكورات
-
فطائر محشية بالجبن
في قسم:مطبخ لمسة
