جريش مع اللحمه
وجبه غنيه جدا جدا للنفساء والمريض في فترة النقاهه ولمن عنده سؤ تغذيه
قمح مبلول اربع ساعات ومصفى من الماء
لحمة رضيع هبر من الكتف او الفخذ
زيت لية الكبش اللي نسميه ايهال بعد استخلاصه
نجهز اللحمه كانها مرق يعني نعمل مع قطع اللحمه بصل مفروم وثومه ومجموع بهارات مرق وطماطه صغيره وملح وكركم ونقلب الخليط ع نار هادئه حتى تمتزج المكونات نضيف ماء مغلي ونغطيه خمس دقائق ثم نضيف جريش القمح وننقص النار تماما ونغطي مع كتم البخار والاستمرار بعصد او تقليب الخليط حتى يستوي وتذوب اللحمه وتمتزج بالقمح وعند التقديم امسحي بزيت الليه ع السطح اوبدون حسب رغبتك
شاهد أيضا ..
تابع أيضا
اقرأ في الموقع
-
بطاقات شهر رمضان 2015
في قسم:أجمل الصور
-
نصائح ذهبية للاستفادة من “كحك العيد” وتجنّب أضراره
في قسم:لمسة طبيب
-
آخر ابتكارات المطبخ
في قسم:مطبخ لمسة
-
افكار هدايا صور رومانسيات الحب2014 وعبارات حب عشق غرام دبدوب صور هدايا حب رومنسيه.
في قسم:أجمل الصور
-
اجمل نقوش الحناء على الموضة ممنوع دخول الرجال
في قسم:همسة و لمسة
-
جبسيات ودهانات فلفت وشاموه 2014
في قسم:جبسيات
-
اجمل وافخم فله 2017 الصور تتكلم بنفسها
في قسم:ديكورات
-
بالصور كفته اللحم بالبيض طريقه عمل كفته اللحم بالبيض بالفرن
في قسم:مطبخ لمسة
-
مطابخ راقيه 2014 , مطابخ انيقه 2014
في قسم:أثاث
-
اشغال يدوية بعض اشغال واعمال من الخرز رائعة 2014
في قسم:الحرف اليدوية
-
جبسيات اسقف وحائط جدران
في قسم:جبسيات
-
شوربة البطاطس بالذرة
في قسم:مطبخ لمسة
-
ديكورات جبس مغربي فخامة المظهر ودقة التفاصيل
في قسم:جبسيات
-
سلات للمجلات والجرائد 2013 . أفكار لجمع الجرائد 2014 . افكار منزلية 2015
في قسم:جمال وأناقة
-
ديكورات رومانسيه لغرف نوم 2014
في قسم:أثاث
-
لرزنه (بنت الصحن بالعجينه السائله)من المطبخ اليمني
في قسم:مطبخ لمسة
-
طريقة عمل مشروب الآيس كريم لمنال العالم
في قسم:مطبخ لمسة
-
ديكورات مطابخ روعه اجمل الديكورات للمطابخ
في قسم:ديكورات
-
دهانات روعه للحائط 2015
في قسم:دهانات
-
صور اجمل مفارش للسفرة 2014 جديد
في قسم:همسة و لمسة