جريش مع اللحمه
وجبه غنيه جدا جدا للنفساء والمريض في فترة النقاهه ولمن عنده سؤ تغذيه
قمح مبلول اربع ساعات ومصفى من الماء
لحمة رضيع هبر من الكتف او الفخذ
زيت لية الكبش اللي نسميه ايهال بعد استخلاصه
نجهز اللحمه كانها مرق يعني نعمل مع قطع اللحمه بصل مفروم وثومه ومجموع بهارات مرق وطماطه صغيره وملح وكركم ونقلب الخليط ع نار هادئه حتى تمتزج المكونات نضيف ماء مغلي ونغطيه خمس دقائق ثم نضيف جريش القمح وننقص النار تماما ونغطي مع كتم البخار والاستمرار بعصد او تقليب الخليط حتى يستوي وتذوب اللحمه وتمتزج بالقمح وعند التقديم امسحي بزيت الليه ع السطح اوبدون حسب رغبتك
شاهد أيضا ..
مقالات شائعة
تابع أيضا
اقرأ في الموقع
-
اشكال جديده من سيراميك 2014
في قسم:لمسات منزلية
-
طريقه الكبسه مره لذيذة جدا
في قسم:همسة و لمسة
-
ديكور فلل
في قسم:جبسيات
-
اشيك ديكورات للمنزل اروع ديكورات للبيت 2015
في قسم:ديكورات
-
صور اروع اطقم ذهب 2014
في قسم:جمال وأناقة
-
اروع دهانات جدران خياليه 2017
في قسم:ديكورات
-
صور غرف نوم2015 اجمل غرف نوم خشبية مودرن 2014
في قسم:ديكورات
-
احدث واجمل جبسية معلقة للأسقف عصرية وحديثة 2014
في قسم:جبسيات
-
لمسات تغازيل اللون الاحمر
في قسم:لمسات منزلية
-
غرف نوم شبابيه خيال 2017 احدث الديكورات المنزليه 2016
في قسم:ديكورات
-
صور تهنئة رمضان مبارك وكل عام وانتم بخير
في قسم:أجمل الصور
-
أجمل ديكورات الجبس للأسقف والعمدان 2014
في قسم:جبسيات
-
مجموعة واجهات خارجيه للمنازل
في قسم:لمسات منزلية
-
قبل الفطور بخمس دقائق دعاء
في قسم:همسة و لمسة
-
جبسيات رائعه قمة الجمال والفخامة 2015 للفل والقصور 2014
في قسم:جبسيات
-
جبسيات 2014
في قسم:جبسيات
-
شوربة الرجيم والصحة وتحرق الدهون بلا رجعة
في قسم:جمال وأناقة
-
بيتزا و كفتة الدجاج فطور رمضان الشهي 2014
في قسم:مطبخ لمسة
-
أحدث الديكورات المنزليه 2014 , صور دهانات غرف نوم بنات 2014
في قسم:دهانات
-
25 نصيحة تقين بها أطفالك من نزلات البرد في الشتاء.
في قسم:همسة و لمسة