دجاج مشوي مع الجبن
المقادير
1 كوب من الماء
1 بيضة، مخفوقة
1 ونصف كوب من فتات الخبز
6 ملعقة كبيرة من جبنة ، مبشورة، مقسمة
1 ملعقة صغيرة من الريحان الجاف
نصف ملعقة صغيرة من الزعتر البري
نصف ملعقة صغيرة من بودرة الثوم
6 أنصاف من صدر الدجاج، بدون عظام وجلد
2 كوب من صوص السباغيتي
1 كوب من جبنة مقطعة
طريقة التحضير
حضري الفرن على درجة حرارة 175°c ادهني طبق فرن ( 22.5 × 32.5 سم) بزيت خفيفشيف ثم اخلطي الماء والبيضة معاً في وعاء حتى يصبح خليطهما ناعماً، ثم في وعاء منفصل، اخلطي فتات الخبز، 2 ملعقة كبيرة من الجبنة المبشورة، الريحان، الزعتر البري، وبودرة الثوم.
اغمسي كل صدر دجاج في مزيج البيض، ثم تخلصي من كمية المزيج الزائدة، ثم اغمسيهم في فتات الخبز ورجّيهم للتخلص من الفتات الزائد، كرري العملية مرة أخرى مع كل الصدور ليتغطوا ثانية، ورتبيهم في طبق الفرن، ثم رشيهم بزيت خفيف.
اخبزي الدجاج في الفرن لمدة 40 دقيقة، اسكبي صوص السباغيتي فوق كل صدر وضعي فوقه جبنة المقطعة، واستمري بخبزهم حتى ينضج الدجاج وتذوب الجبنة لنحو 15 دقيقة، ويجب أن تصل درجة ميزان حرارة الطعام الى 74°C بعد وضعه في الوسط.
شاهد أيضا ..
مقالات شائعة
تابع أيضا
اقرأ في الموقع
-
نقش حنه جديده – نقوش حنه جذابه2014لك يا عروس
في قسم:همسة و لمسة
-
البوم صور وتصميمات جديدة لسيراميك المنزل 2014 .
في قسم:لمسات منزلية
-
ربط شهر رمضان الكريم لدى أطفالها بأجواء البهجة والزينة
في قسم:لمسات منزلية
-
ديكورات راقيه جدا
في قسم:ديكورات
-
صور ديكورات خطيرة 2015 ، تشكيلة ديكورات للمنازل 2014 ، جديد الديكورات
في قسم:أثاث
-
طريقة عمل الكفتة المشوية بالصور الرمضانية
في قسم:مطبخ لمسة
-
مناكير بناتى انيق 2014 – مناكير بناتى اشكال جميلة جدا مناكير 2015
في قسم:جمال وأناقة
-
مجموعة من الأطعمة لمحاربة نزلات البرد والزكام
في قسم:مطبخ لمسة
-
اجمل الصور الصباحية و المسائيه
في قسم:أجمل الصور
-
تعلم الفوتوشوب بالصور للمبتدئين الشرح بالصور
في قسم:دروس تعليمية
-
صور غرف نوم فخمة 2015 ، ديكورات راقية لغرف النوم 2014 ، اجدد غرف نوم
في قسم:ديكورات
-
اجمل كيكات أفراح توحفة 2014 , احدث تورتات أعراس فخمة 2014
في قسم:أعراس
-
صور كنبات للمجالس الصغيرة و الضيقة روعه مودرن 2014
في قسم:ديكورات
-
ديكورات ناعمه وراقية للتميز 2014
في قسم:ديكورات
-
كن كالماء لا يتغير بالمظاهر
في قسم:همسة و لمسة
-
غرف نوم مودرن كشخة , اجمل غرف نوم خشبية وارضية خشبية 2015-2014
في قسم:أثاث
-
اذكار الصباح والمساء
في قسم:كلمات تضيء حياتي
-
مهلبية الاناناس
في قسم:مطبخ لمسة
-
صور رمضان متحركة للواتس اب 2015 صور اسلامية للشهر الفضيل 2014
في قسم:أجمل الصور
-
صنادل كعب عالى – احذية كعب عالي جميله
في قسم:جمال وأناقة