دجاج مشوي مع الجبن
المقادير
1 كوب من الماء
1 بيضة، مخفوقة
1 ونصف كوب من فتات الخبز
6 ملعقة كبيرة من جبنة ، مبشورة، مقسمة
1 ملعقة صغيرة من الريحان الجاف
نصف ملعقة صغيرة من الزعتر البري
نصف ملعقة صغيرة من بودرة الثوم
6 أنصاف من صدر الدجاج، بدون عظام وجلد
2 كوب من صوص السباغيتي
1 كوب من جبنة مقطعة
طريقة التحضير
حضري الفرن على درجة حرارة 175°c ادهني طبق فرن ( 22.5 × 32.5 سم) بزيت خفيفشيف ثم اخلطي الماء والبيضة معاً في وعاء حتى يصبح خليطهما ناعماً، ثم في وعاء منفصل، اخلطي فتات الخبز، 2 ملعقة كبيرة من الجبنة المبشورة، الريحان، الزعتر البري، وبودرة الثوم.
اغمسي كل صدر دجاج في مزيج البيض، ثم تخلصي من كمية المزيج الزائدة، ثم اغمسيهم في فتات الخبز ورجّيهم للتخلص من الفتات الزائد، كرري العملية مرة أخرى مع كل الصدور ليتغطوا ثانية، ورتبيهم في طبق الفرن، ثم رشيهم بزيت خفيف.
اخبزي الدجاج في الفرن لمدة 40 دقيقة، اسكبي صوص السباغيتي فوق كل صدر وضعي فوقه جبنة المقطعة، واستمري بخبزهم حتى ينضج الدجاج وتذوب الجبنة لنحو 15 دقيقة، ويجب أن تصل درجة ميزان حرارة الطعام الى 74°C بعد وضعه في الوسط.
شاهد أيضا ..
مقالات شائعة
تابع أيضا
اقرأ في الموقع
-
طريقة الزربيان بالدجاج
في قسم:مطبخ لمسة
-
اروع نقوش حناء للصبايا والعروس انيق وارقيق للمناسبات والأفراح 2014تحفة
في قسم:همسة و لمسة
-
هنئ أحبابك بعيد الفطر السعيد مع مجموعة مسجات عيد الفطر sms و واتس اب
في قسم:همسة و لمسة
-
رسائل ومسجات لعيد الاضحى المبارك 2016/2017
في قسم:همسة و لمسة
-
بوب كورن الدجاج
في قسم:مطبخ لمسة
-
كاسات الجلي بالايس كريم والكيك بالخطوات المصوره تحفه
في قسم:مطبخ لمسة
-
كيكه كاكاو بالشوكلاته)
في قسم:مطبخ لمسة
-
حلويات رمضانية 2014 طريقة عمل البسكويت المحشو بقمر الدين
في قسم:مطبخ لمسة
-
صور سراير يابانيه فخمه 2014 , احلي اشكال السراير اليابانيه2015
في قسم:ديكورات
-
شوربات لذيذة المذاق لانقاص الوزن في رمضان
في قسم:مطبخ لمسة
-
طرق لإعادة تدوير العلب الفارغة
في قسم:الحرف اليدوية
-
اكلات مصوره
في قسم:مطبخ لمسة
-
استفيدي من علب المشروب البلاستيكي
في قسم:الحرف اليدوية
-
احدث اشكال ديكورات سيراميك المطابخ 2014
في قسم:ديكورات
-
ديكورات شموع رومانسيه ، اروع ديكورات بالشموع 2015 ، شموع رومانسيه2014
في قسم:لمسات منزلية
-
مجموعة مميزه من تسريحات غرف النوم 2014
في قسم:ديكورات
-
الوان حوائط الانتريهات 2014 – 2015 الوان دهانات حوائط وجدران الانتريهات تصاميم صور واشكال
في قسم:دهانات
-
صور جديدة لاحلى ديكور منزل فاخر جديد منزل فاخر 2014 نشوف الصور
في قسم:لمسات منزلية
-
ريًش لحم الضأن المشوية
في قسم:مطبخ لمسة
-
مفارش وغرف نوم رهيبة جدا 2014
في قسم:ديكورات