دجاج مشوي مع الجبن
المقادير
1 كوب من الماء
1 بيضة، مخفوقة
1 ونصف كوب من فتات الخبز
6 ملعقة كبيرة من جبنة ، مبشورة، مقسمة
1 ملعقة صغيرة من الريحان الجاف
نصف ملعقة صغيرة من الزعتر البري
نصف ملعقة صغيرة من بودرة الثوم
6 أنصاف من صدر الدجاج، بدون عظام وجلد
2 كوب من صوص السباغيتي
1 كوب من جبنة مقطعة
طريقة التحضير
حضري الفرن على درجة حرارة 175°c ادهني طبق فرن ( 22.5 × 32.5 سم) بزيت خفيفشيف ثم اخلطي الماء والبيضة معاً في وعاء حتى يصبح خليطهما ناعماً، ثم في وعاء منفصل، اخلطي فتات الخبز، 2 ملعقة كبيرة من الجبنة المبشورة، الريحان، الزعتر البري، وبودرة الثوم.
اغمسي كل صدر دجاج في مزيج البيض، ثم تخلصي من كمية المزيج الزائدة، ثم اغمسيهم في فتات الخبز ورجّيهم للتخلص من الفتات الزائد، كرري العملية مرة أخرى مع كل الصدور ليتغطوا ثانية، ورتبيهم في طبق الفرن، ثم رشيهم بزيت خفيف.
اخبزي الدجاج في الفرن لمدة 40 دقيقة، اسكبي صوص السباغيتي فوق كل صدر وضعي فوقه جبنة المقطعة، واستمري بخبزهم حتى ينضج الدجاج وتذوب الجبنة لنحو 15 دقيقة، ويجب أن تصل درجة ميزان حرارة الطعام الى 74°C بعد وضعه في الوسط.
شاهد أيضا ..
مقالات شائعة
تابع أيضا
اقرأ في الموقع
-
نموذج خلفية جديدة لورق جدران وللحائط روعه جدا 2014_2015
في قسم:ورق جدران
-
سويسرول بالشوكولاتة جذع شجرة من حورية 3 ج1
في قسم:مرئيات
-
جبسيات للصالات وغرفه النوع روعه
في قسم:ديكورات
-
العصائر في رمضان تجنبك العطش
في قسم:مطبخ لمسة
-
صاميم غرف جلوس وأفكار طاولات قهوة مميزة
في قسم:ديكورات
-
ديكورات لغرف المعيشه روعه وهادئه جدا
في قسم:ديكورات
-
ديكورات avkbue ديكورات عصريه . ديكورات تجنن
في قسم:ديكورات
-
صيغات ودهانات الفلل لااسقف والجدران من دهانات وديكورات الجزيرة
في قسم:أثاث
-
كوش افراح جميلة 2014
في قسم:كوشات اعراس
-
افكار جميلة في تزيين الاواني للديكور من قشور البيض2014
في قسم:دروس تعليمية
-
غرف نوم ملكي فاخره 2015 , ديكورات جبسية روعه غرف نوم Decorations bedrooms 2014
في قسم:جبسيات
-
غرف نوم رائعة لسنة مميزة وجذابة 2014
في قسم:ديكورات
-
فطور رمضان لحوح سهل وسريع
في قسم:مطبخ لمسة
-
احدث تصاميم جبس للاسقف 2014 ديكورات جبس جديدة Gypsum decoration 2015
في قسم:جبسيات
-
وصفة الكعك والبسكويت
في قسم:مطبخ لمسة
-
اشغال يدوية منزلية بسيطة
في قسم:الحرف اليدوية
-
دهانات حوائط جديدة
في قسم:دهانات
-
تورتات لحفل زفاف 2014,احلى تورتات زفاف,كيكات زفاف ر وعة
في قسم:أعراس
-
خروف محشي )) وإليكم الطريقة من الألف إلى الياء
في قسم:مطبخ لمسة
-
اروع التورتات الأفراح 2014روعه
في قسم:كوشات اعراس