دجاج مشوي مع الجبن
المقادير
1 كوب من الماء
1 بيضة، مخفوقة
1 ونصف كوب من فتات الخبز
6 ملعقة كبيرة من جبنة ، مبشورة، مقسمة
1 ملعقة صغيرة من الريحان الجاف
نصف ملعقة صغيرة من الزعتر البري
نصف ملعقة صغيرة من بودرة الثوم
6 أنصاف من صدر الدجاج، بدون عظام وجلد
2 كوب من صوص السباغيتي
1 كوب من جبنة مقطعة
طريقة التحضير
حضري الفرن على درجة حرارة 175°c ادهني طبق فرن ( 22.5 × 32.5 سم) بزيت خفيفشيف ثم اخلطي الماء والبيضة معاً في وعاء حتى يصبح خليطهما ناعماً، ثم في وعاء منفصل، اخلطي فتات الخبز، 2 ملعقة كبيرة من الجبنة المبشورة، الريحان، الزعتر البري، وبودرة الثوم.
اغمسي كل صدر دجاج في مزيج البيض، ثم تخلصي من كمية المزيج الزائدة، ثم اغمسيهم في فتات الخبز ورجّيهم للتخلص من الفتات الزائد، كرري العملية مرة أخرى مع كل الصدور ليتغطوا ثانية، ورتبيهم في طبق الفرن، ثم رشيهم بزيت خفيف.
اخبزي الدجاج في الفرن لمدة 40 دقيقة، اسكبي صوص السباغيتي فوق كل صدر وضعي فوقه جبنة المقطعة، واستمري بخبزهم حتى ينضج الدجاج وتذوب الجبنة لنحو 15 دقيقة، ويجب أن تصل درجة ميزان حرارة الطعام الى 74°C بعد وضعه في الوسط.
شاهد أيضا ..
مقالات شائعة
تابع أيضا
اقرأ في الموقع
-
صور بيوت نور جبس 2014 احدث اشكال بيت النور الجبس
في قسم:جبسيات
-
طريقة عمل السمك المشوي
في قسم:مطبخ لمسة
-
شقة راقية
في قسم:ديكورات
-
صور سيراميك حمامات مودرن 2014
في قسم:ديكورات
-
تصميم خشب الرفوف
في قسم:ديكورات
-
طريقة عمل السباااية
في قسم:مطبخ لمسة
-
رجيم سريع وصحي للكرش للتخلص منه بأسرع وقت ممكن.
في قسم:جمال وأناقة
-
طريقة عمل كرات اللحم في صلصة الطحينة | طبخات رمضان 2015
في قسم:مطبخ لمسة
-
فلافل بالعدس الاصفر
في قسم:مطبخ لمسة
-
ديكورات تحفه2017 وافكار جديدة لتزيين غرف جلوس
في قسم:ديكورات
-
طريقة تحضير الموكا الساخن
في قسم:مطبخ لمسة
-
اكلات رمضان بالصور 2014 فطيرة الجبن ( الكروسان )
في قسم:مطبخ لمسة
-
صور ديكور غرف نوم
في قسم:ديكورات
-
ايس كريم بالفراوله طريقه عمل ايس كريم بالفراوله
في قسم:مطبخ لمسة
-
اشغال يدوية تحفه
في قسم:الحرف اليدوية
-
صور عن عيد الأضحى 2018 بتقنية HD : خلفيات وتهاني بعيد الأضحى المبارك وتكبيرات العيد
في قسم:أجمل الصور
-
طريقة عمل أصابع الست زينب
في قسم:مطبخ لمسة
-
أجمل ديكور 2014 غرف معيشة وصالات روعه
في قسم:ديكورات
-
مناظر طبيعية جميلة جدا 2015و خلفيات راقت لي فارجوا ان تنال اعجابكم 2014
في قسم:مناظر طبيعية خلابة
-
افكار وديكورات تزيين غرف النوم
في قسم:ديكورات