دجاج مشوي مع الجبن
المقادير
1 كوب من الماء
1 بيضة، مخفوقة
1 ونصف كوب من فتات الخبز
6 ملعقة كبيرة من جبنة ، مبشورة، مقسمة
1 ملعقة صغيرة من الريحان الجاف
نصف ملعقة صغيرة من الزعتر البري
نصف ملعقة صغيرة من بودرة الثوم
6 أنصاف من صدر الدجاج، بدون عظام وجلد
2 كوب من صوص السباغيتي
1 كوب من جبنة مقطعة
طريقة التحضير
حضري الفرن على درجة حرارة 175°c ادهني طبق فرن ( 22.5 × 32.5 سم) بزيت خفيفشيف ثم اخلطي الماء والبيضة معاً في وعاء حتى يصبح خليطهما ناعماً، ثم في وعاء منفصل، اخلطي فتات الخبز، 2 ملعقة كبيرة من الجبنة المبشورة، الريحان، الزعتر البري، وبودرة الثوم.
اغمسي كل صدر دجاج في مزيج البيض، ثم تخلصي من كمية المزيج الزائدة، ثم اغمسيهم في فتات الخبز ورجّيهم للتخلص من الفتات الزائد، كرري العملية مرة أخرى مع كل الصدور ليتغطوا ثانية، ورتبيهم في طبق الفرن، ثم رشيهم بزيت خفيف.
اخبزي الدجاج في الفرن لمدة 40 دقيقة، اسكبي صوص السباغيتي فوق كل صدر وضعي فوقه جبنة المقطعة، واستمري بخبزهم حتى ينضج الدجاج وتذوب الجبنة لنحو 15 دقيقة، ويجب أن تصل درجة ميزان حرارة الطعام الى 74°C بعد وضعه في الوسط.
شاهد أيضا ..
مقالات شائعة
تابع أيضا
اقرأ في الموقع
-
كيكه اليوسفى
في قسم:مطبخ لمسة
-
معمول للعيد بالفستق والتمر حلويات العيد حلي العيد
في قسم:مطبخ لمسة
-
عصير المانجو وكوكتيل الفراوله
في قسم:مطبخ لمسة
-
عمل الفراخ المشوية بالخضروات
في قسم:مطبخ لمسة
-
اجدد أشكال نقوش الحناء بالصور
في قسم:همسة و لمسة
-
اسقف جبسية وروسومات جدران 2014
في قسم:دهانات
-
ديكورات ورق حائط ثلاثي الابعاد 2016
في قسم:دهانات
-
صور موديلات فساتين سهرة جزائرية
في قسم:جمال وأناقة
-
أجمل ورق الجدران
في قسم:دهانات
-
حكم الإستحلاف بالله د.عبدالعزيزالفوزان
في قسم:مرئيات
-
ديكورات صالات للضيوف 2014 – ديكورات حديثة فخمة جدااا
في قسم:لمسات منزلية
-
الخضار المقلية على الطريقة الهندية
في قسم:مطبخ لمسة
-
كفتة الدجاج وكبة البطاطس باللحم والخبز بالحليب ومشروب المانجو المنعش
في قسم:مطبخ لمسة
-
صور ديكورات خيالية 2014 اجمل واحدث تصاميم ديكورات داخليه 2015
في قسم:جبسيات
-
اجمل الحقائب والشنط النسائية جذابة وانيقة 2014
في قسم:جمال وأناقة
-
ارضيات حديثه
في قسم:ديكورات
-
وصفة مصورة تاج ريش اللحم
في قسم:مطبخ لمسة
-
ديكورات مودرن صور ديكور شقق ديكورات جديده وشيك New decorations and chic2016
في قسم:ديكورات
-
كيفية صناعة المخمرية
في قسم:جمال وأناقة
-
سبرينغ رول بالدجاج
في قسم:مطبخ لمسة