دجاج مشوي مع الجبن
المقادير
1 كوب من الماء
1 بيضة، مخفوقة
1 ونصف كوب من فتات الخبز
6 ملعقة كبيرة من جبنة ، مبشورة، مقسمة
1 ملعقة صغيرة من الريحان الجاف
نصف ملعقة صغيرة من الزعتر البري
نصف ملعقة صغيرة من بودرة الثوم
6 أنصاف من صدر الدجاج، بدون عظام وجلد
2 كوب من صوص السباغيتي
1 كوب من جبنة مقطعة
طريقة التحضير
حضري الفرن على درجة حرارة 175°c ادهني طبق فرن ( 22.5 × 32.5 سم) بزيت خفيفشيف ثم اخلطي الماء والبيضة معاً في وعاء حتى يصبح خليطهما ناعماً، ثم في وعاء منفصل، اخلطي فتات الخبز، 2 ملعقة كبيرة من الجبنة المبشورة، الريحان، الزعتر البري، وبودرة الثوم.
اغمسي كل صدر دجاج في مزيج البيض، ثم تخلصي من كمية المزيج الزائدة، ثم اغمسيهم في فتات الخبز ورجّيهم للتخلص من الفتات الزائد، كرري العملية مرة أخرى مع كل الصدور ليتغطوا ثانية، ورتبيهم في طبق الفرن، ثم رشيهم بزيت خفيف.
اخبزي الدجاج في الفرن لمدة 40 دقيقة، اسكبي صوص السباغيتي فوق كل صدر وضعي فوقه جبنة المقطعة، واستمري بخبزهم حتى ينضج الدجاج وتذوب الجبنة لنحو 15 دقيقة، ويجب أن تصل درجة ميزان حرارة الطعام الى 74°C بعد وضعه في الوسط.
شاهد أيضا ..
تابع أيضا
اقرأ في الموقع
-
كوشات ستايلات جديدة2017 كوشات جميلة للافراح 2016
في قسم:ديكورات
-
الوان دهانات 2016
في قسم:دهانات
-
طريقة تحضير حساء الحب الحجازيه الدافئة
في قسم:مطبخ لمسة
-
كفتة العدس الاحمر
في قسم:مطبخ لمسة
-
احدث دهانات راقية ألالوان الصيفية الرائعه 2014
في قسم:لمسات منزلية
-
ديكورات راقيه وقمة الذوق والفخامة
في قسم:ديكورات
-
سِرّ عجينة السمبوسك المقرمشة
في قسم:مطبخ لمسة
-
ديكورات وتصاميم قصور سعوديه فخمه واثاث فاخر
في قسم:ديكورات
-
الوان دهانات جدران ورسوم طفولية روعه 2014
في قسم:دهانات
-
مجموعة patterns لشهر رمضان مع ديكورات وفواتيس رمضان2018
في قسم:الحرف اليدوية
-
طريقة عمل الفحسة اليمنية بالصور
في قسم:مطبخ لمسة
-
كوش عرايس 2014 قاعات قصور صالات افراح 2015
في قسم:كوشات اعراس
-
كنابات مودرن 2014
في قسم:لمسات منزلية
-
احلى صور ديكور مطبخ2015 ديكورات مطابخ جديده مودرن و عصرية 2014
في قسم:جبسيات
-
غرف نوم 2017 للعرسان تصاميم والوان غرف نوم مودرن 2018
في قسم:ديكورات
-
تصميمات متنوعة لـ مرآة مناسبة في مدخل المنزل
في قسم:ديكورات
-
كولكشن فساتين سهره 2014
في قسم:جمال وأناقة
-
ديكولرات باللون الاسود تحفه جدا
في قسم:ديكورات
-
لمسه جنون مصممين عالم الأثاث كلها فن و عبقريه
في قسم:لمسة مصمم
-
جديد عالم ديكورات الاسقف الجبسية واكسسوارات الأضاءة, جبس الاسقف 2015 , ديكورات جديدة
في قسم:جبسيات