المقادير:

ملعقة طعام حليب بودرة

ربع كوب أوراق النعناع الطازجة

4 أكواب ماء

خمس حبات من الليمون مقشرة ومقطعة وخالية من البذور

طريقة التحضير:

يوضع السكر والماء وحبات الليمون في الخلاط ويخلط حتى يذوب السكر. من ثم تضاف أوراق النعناع ويضرب الخليط بسرعة عالية لمدة ربع دقيقة. يصفى الخليط ويترك في الثلاجة حتى يبرد.

عند التقديم يصب العصير في كوب به مكعبات الثلج. ويمكن تزيينه بأوراق النعناع.