الشوربه البيضاء اليمنيه على اصولها..

الشوربه البيضاء (بالحليب)

المكونات..
1كوب جريش ناعم
2كوب مويه
3كوب حليب سائل
1ملعقه صغيره ملح

الطريقه..
-نغلي الجريش بالمويه لنصف ساعه

-ونتركه ينتقع لثلاث ساعات حتى تنتفخ حباته..

-بعدين نشعل عليه النار ونحط الحليب على الجريش
ونحط عليه الملح..

-ونتركها تغلي ل ثلاث دقائق ونطفي

وبالعافيه..