كيكة الليمون السهلة
المكوّنات
250 غراماً زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
250 غراماً من السكر.
3 بيضات متوسّطة الحجم.
250 غراماً من الطحين.
ملعقتان صغيرتان من البيكنغ باودر.
ربع كوب عصير ليمون.
ملعقة كبيرة بشر ليمون.
تغليفة الليمون عصير ليمونتين.
150 غراماً من السكر الناعم.
طريقة التحضير
نسخّن الفرن على حرارة مئة وستين.
ندهن قالب الكيك بالزبدة أو الزيت ونرشّه بالطحين ونوزّعه ليغلف القالب من الداخل.
ننخل الطحين مع البيكنج باودر في وعاء عميق.
نضع الزبدة في وعاء الخلّاط الكهربائي ونضيف إليه السكر، والبيض، وخليط الطحين، وبشر الليمون، وعصير لليمون ونشغّل الخلاط حتى تمتزج المكونات، ويجب عدم المبالغة في الخفق.
نسكب خليط الكيك في القالب، وندخله للفرن على الرف الأوسط. نترك الكيك يخبز مدّة خمس وثلاثين دقيقة إلى أربعين دقيقة أو حتّى يخرج العود نظيفاً من الكيكة.
نخرج الكيكة ونتركها عشر دقائق في القالب ثمّ نقلبها على شبك معدنيّ ونتركها تبرد تماماً.
نحضّر الصلصة بمزج السكر الناعم مع عصير الليمون حتى يتجانس الخليط. نوزّع تغليفة الليمون على الكيكة ونقدّمها.
شاهد أيضا ..
مقالات شائعة
تابع أيضا
اقرأ في الموقع
-
وصفات طبخ منال العالم 2015 تحضير السالمون
في قسم:مطبخ لمسة
-
بساطه وجمال الاثاث مريح جدا
في قسم:ديكورات
-
طريقة عمل لحم الخروف,بالخطوات المصور والفيديو,وصفة شهية جدا ولذيذة
في قسم:همسة و لمسة
-
طريقة عمل زيت الحلبة في المنزل
في قسم:جمال وأناقة
-
تورتة الجيلي بالكسترد
في قسم:مطبخ لمسة
-
رفوف راقية وجميلة للمجالس والصالات وللمطبخ
في قسم:ديكورات
-
احلى غرف جلوس ناعمه اجمل ديكورات غرف جلوس 2015
في قسم:ديكورات
-
اساور هندية لعمل علب حفظ للأكسسوارات
في قسم:الحرف اليدوية
-
نقوش تهبل جدا لا يفوتك يا عروسة 2014 للنساء فقط
في قسم:همسة و لمسة
-
ديكور مجالس وكنب تحفه الوان روعه جدا
في قسم:ديكورات
-
حصريا ديكورات غرف نوم عصرية انيقة 2013 ، ديكورات نوم عصرية جديده 2014
في قسم:ديكورات
-
صور لجدران الحائط
في قسم:دهانات
-
طريقة عمل معمول التمر الهش
في قسم:مطبخ لمسة
-
اروع المجوهرات دبي خيالي لا يفوتك 2014_2015
في قسم:جمال وأناقة
-
لقمة القاضي بالصور
في قسم:مطبخ لمسة
-
جلسات كنب 2014 ،ديكورات صالات 2015
في قسم:أثاث
-
كعك محشي بالكراميل التوفي
في قسم:مطبخ لمسة
-
دهان وجبس 2015
في قسم:دهانات
-
طريقة عمل فطائر الجبنة والسبانخ
في قسم:مطبخ لمسة
-
ديكورات فخمة وشيك جدا للقصور الملكية للجدران من دهانات الجزيرة 2014 روعة
في قسم:دهانات