كيكة الليمون السهلة
المكوّنات
250 غراماً زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
250 غراماً من السكر.
3 بيضات متوسّطة الحجم.
250 غراماً من الطحين.
ملعقتان صغيرتان من البيكنغ باودر.
ربع كوب عصير ليمون.
ملعقة كبيرة بشر ليمون.
تغليفة الليمون عصير ليمونتين.
150 غراماً من السكر الناعم.
طريقة التحضير
نسخّن الفرن على حرارة مئة وستين.
ندهن قالب الكيك بالزبدة أو الزيت ونرشّه بالطحين ونوزّعه ليغلف القالب من الداخل.
ننخل الطحين مع البيكنج باودر في وعاء عميق.
نضع الزبدة في وعاء الخلّاط الكهربائي ونضيف إليه السكر، والبيض، وخليط الطحين، وبشر الليمون، وعصير لليمون ونشغّل الخلاط حتى تمتزج المكونات، ويجب عدم المبالغة في الخفق.
نسكب خليط الكيك في القالب، وندخله للفرن على الرف الأوسط. نترك الكيك يخبز مدّة خمس وثلاثين دقيقة إلى أربعين دقيقة أو حتّى يخرج العود نظيفاً من الكيكة.
نخرج الكيكة ونتركها عشر دقائق في القالب ثمّ نقلبها على شبك معدنيّ ونتركها تبرد تماماً.
نحضّر الصلصة بمزج السكر الناعم مع عصير الليمون حتى يتجانس الخليط. نوزّع تغليفة الليمون على الكيكة ونقدّمها.
شاهد أيضا ..
مقالات شائعة
تابع أيضا
اقرأ في الموقع
-
طريقة عمل الرز الكابلي بالدجاج
في قسم:مطبخ لمسة
-
صور مجالس كنب اثاث صالونات 2014_2015
في قسم:ديكورات
-
طريقة عمل شوربة اللحم بالفلفل الحلو البابريكا
في قسم:مطبخ لمسة
-
بسكويت رولي رووعه
في قسم:مطبخ لمسة
-
اروع جبس للمجالس الرجال قمة الجمال والفخامة 2014_2015
في قسم:جبسيات
-
تشيكن 2014 , اطباق فطور لشهر رمضان كلات رمضانيه 2014
في قسم:مطبخ لمسة
-
ديكورات جديدة ومتنوعة من دهان للحوائط decorations and a variety of paint for walls2014
في قسم:جبسيات
-
فساتين كروشية للبنوتات المواليد.فساتين اطفال كروشيه
في قسم:الحرف اليدوية
-
غرف نوم اجدد غرف نوم 2014 – صور غرف نوم مودرن 2015
في قسم:دهانات
-
افكار وابداع لتزين المنزل 2016
في قسم:الحرف اليدوية
-
بيتزا بالخضر بالصور
في قسم:مطبخ لمسة
-
تورتات مميز وجميلة جدا لاجمل الحفلات2014
في قسم:أعراس
-
زجاجات المياه الغازيه
في قسم:الحرف اليدوية
-
كب كيك الكنافة
في قسم:مطبخ لمسة
-
مفارش سرير باللون الوردي يهبلوا
في قسم:ديكورات
-
تسريحات عرائس شيك 2014
في قسم:جمال وأناقة
-
طريقة عمل العوامة
في قسم:مطبخ لمسة
-
صور شروق وغروب ومناظر طبيعية جميلة2014
في قسم:مناظر طبيعية خلابة
-
ريش اللحم بالصلصة ومكرونة بالبشاميل بحشو الدجاج وأشهى سمبوسك بالجبن والحلو لفائف الكنافة بالشيكولاة والكراميل
في قسم:مطبخ لمسة
-
احدث ديكورات 2014 , ديكورات رهيبه 2015 , ديكورات روعه
في قسم:ديكورات