كيكة الليمون السهلة
المكوّنات
250 غراماً زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
250 غراماً من السكر.
3 بيضات متوسّطة الحجم.
250 غراماً من الطحين.
ملعقتان صغيرتان من البيكنغ باودر.
ربع كوب عصير ليمون.
ملعقة كبيرة بشر ليمون.
تغليفة الليمون عصير ليمونتين.
150 غراماً من السكر الناعم.
طريقة التحضير
نسخّن الفرن على حرارة مئة وستين.
ندهن قالب الكيك بالزبدة أو الزيت ونرشّه بالطحين ونوزّعه ليغلف القالب من الداخل.
ننخل الطحين مع البيكنج باودر في وعاء عميق.
نضع الزبدة في وعاء الخلّاط الكهربائي ونضيف إليه السكر، والبيض، وخليط الطحين، وبشر الليمون، وعصير لليمون ونشغّل الخلاط حتى تمتزج المكونات، ويجب عدم المبالغة في الخفق.
نسكب خليط الكيك في القالب، وندخله للفرن على الرف الأوسط. نترك الكيك يخبز مدّة خمس وثلاثين دقيقة إلى أربعين دقيقة أو حتّى يخرج العود نظيفاً من الكيكة.
نخرج الكيكة ونتركها عشر دقائق في القالب ثمّ نقلبها على شبك معدنيّ ونتركها تبرد تماماً.
نحضّر الصلصة بمزج السكر الناعم مع عصير الليمون حتى يتجانس الخليط. نوزّع تغليفة الليمون على الكيكة ونقدّمها.
شاهد أيضا ..
مقالات شائعة
تابع أيضا
اقرأ في الموقع
-
اجمل الديكورات العصرية والهادئة2014
في قسم:ديكورات
-
طريقة عمل سمبوسة جبن الموزاريلا الشهية
في قسم:مطبخ لمسة
-
قاعات مثير للخيآل والعاطفه الرقيقه باللون البنفسج
في قسم:أعراس
-
احدث اشكال بيت النور الجبس 2014 صور بيوت نورجبس 2015
في قسم:جبسيات
-
اجمل تصميمات اسقف جبس و اسقف معلقة مودرن 2014
في قسم:جبسيات
-
طريقة عمل خضروات مشكله مع الدجاج بالصور
في قسم:مطبخ لمسة
-
شغل اسقف معلق تحفة2015
في قسم:جبسيات
-
الايدامات اليمنيه على أصوله
في قسم:مطبخ لمسة
-
ملف اسرار الوجبات السريعة للمطاعم المشهورة
في قسم:مطبخ لمسة
-
الزربيان
في قسم:مطبخ لمسة
-
كيفية صناعة المخمرية
في قسم:جمال وأناقة
-
كتالوج أكلات أطايب رمضان لعام بالصوربالهناء والعافية
في قسم:مطبخ لمسة
-
افكار لتجديد الجدران (افكار دهان)
في قسم:همسة و لمسة
-
فضل العشر الأواخر وليلة القدر
في قسم:همسة و لمسة
-
اجمل واروع غرف نوم ومجلس وكنب حديثة ومميزة 2014
في قسم:أثاث
-
صور 2022 أجمل الرسائل والصور من اجل التهنئة برأس السنة الميلادية لعام 2022
في قسم:أجمل الصور
-
صور تصميمات غرف النوم المودرن لعام 2015 ديكورات غرف نوم خشبية اصلية 2016
في قسم:ديكورات
-
فضل العلم وما يفعلة الكتاب
في قسم:دروس تعليمية
-
الباذنجان المقلي دون ان يمتص الزيت
في قسم:مطبخ لمسة
-
اشكال روعه من اعواد ايسكريم للاطفال
في قسم:الحرف اليدوية