المكونات..
1كوب زبده لورباك لينه ..
2كوب دقيق كويتي..
4حبات جبن مثلث..
4ملاعق كباااار حليب بودره..
4ملاعق كبار سكر بودرررررره..
2ملاعق كبار حليب سائل
رشه بكنج بودر..
رشه ملح..
رشه (هيل ومسمار وقرفه وزنجبيل)
الطريقه..
-نخفق الزبده والسكر والجبن ورشه الملح ليبيض لونها وتنفش..
– بعدين اخلطي باقي المكونات واعجنيها باليد لتلم مزبوووط ..
-لاتطولين بالعجن وتقسم العجينه نص لتحت ونص لفوق ..
-نفرد العجينه ونحط التمر طبعا نفرده على نايلون ليسهل علينا الشغل واخر شي نبرش بقيه العجينه كطبقه اخيره..
– وللفرن على حراره200°بتأخذ 15دقيقه ..
-ونتركها تبرد مزبوووط ساعتين ثلاث وبعدين نقطعها بهدوء..
وبالعافيه..