جيلي طبقات مع الكريم كراميل
المقادير :
– 1 باكيت جلي بمذاق الفرولة أو حب الملوك
– 1 باكيت كريم كراميل
– 2 كأس ماء
– 2 كأس حليب
– تفاحة وأوراق نعناع للتزيين
التحضير :
* نضع 2 كأس ماء فوق النار ،حتى يقرب يغلي ،ونضيف له الجيلي ، ونتركه يغلي ، ثم نضعه في قوالب السيليكون (فقط نصف القالب) ، ونتركه يجمد فى الثلاجة .
* بعدها نحضرالطبقة الثانية ، بوضع 2 كأس حليب فوق النار حتى يغلي ، ونضيف له الكريم كراميل، ويترك فوق النار يغلى ،ثم يرفع عن النار ويترك حتى يبرد قليلا ويصب فوق الجيلي الجامد ، ونعيد إدخال قوالب السيليكون للثلاجة حتى تجمد الطبقات .
* بعد أن تجمد نقلب الطبقات في أطباق التقديم وتزين بشرائح التفاح مقطعة على شكل قلب أو كما ترغبون وبأوراق النعناع وصحة وهناء .
* ملحوظة :
يمكن تحضير الجيلي والكريم كرامل كما هو مكتوب على ظهر علبتهما .
كما يمكن أن نحضر طبقات الجيلي والكريم كراميل في قوالب السيليكون أو في أكواب زجاجية .