التميس خبز مميز
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
التميس\ خبز مميز\ خصوصآ أيام البرد
ريحته تفتح الشهيه \ عاد بلاكسل
تعالو نخبز التميس في البيت- اكثر
نظافه \ ويكون من الفرن للمائده هههههه
اصنعي التميس بنفسك.لذييييذ.
…..
المقادير تقول:
6أكواب دقيق.
نصف كوب زيت
6 ملاعق كبيرة حليب بودرة
ملعقةصغيرة ممسوحة خميرة
ملعقة صغيرة ممسوحة ملح
بيضة
3اكواب ماء دافيء
3ملاعق كبيرة سمسم
2ملاعق كبيرة سمن أوزيت
الطريقة:
*توضع المقادير الجافة في وعاء عميق…
* تضاف البيضة والزيت إلى الماء وتضرب جيدا.
يعجن الدقيق بخليط الماء والزيت بحيث يضاف بالتدريج وإذا احتجتي لمزيد من الماء فاضيفي
حتى تتكون عجينة طرية.
*تقسم العجينة إلى 4أو 6كريات وتوضع في صينية متباعدة عن بعضها ويدهن الوجه بالسمن أو الزيت وتغطى بنايلون.
*توضع الصينية في الثلاجة لمدة 4 ساعات أو طوال الليل…
*تفرد كل كرة على حدة بسماكة 1 سم أو حسب الذوق وتغرز با لشوكة ويرش السمسم على الوجه وتخبز في فرن حااااااار وتكرر العمية حتى تنتهي
الكمية…
تقطع حسب ذوقك وتقدم ساخنة
(ملاحظة):الكمية كبيرة ويمكن إذا رغبتي بعملها بنصف الكمية..
شاهد أيضا ..
تابع أيضا
اقرأ في الموقع
-
كريسبي مع بطاطا مقلية
في قسم:مطبخ لمسة
-
قاعات مثير للخيآل والعاطفه الرقيقه باللون البنفسج
في قسم:أعراس
-
كب كيك الكنافة
في قسم:مطبخ لمسة
-
احلى صور مناظر طبيعية 2017 ارق صور الطبيعة 2018
في قسم:مناظر طبيعية خلابة
-
ملف لاحلى طرق طهى الدجاج
في قسم:مطبخ لمسة
-
يارب ارحم نفوسا تتألم ولا تتكلم
في قسم:كلمات تضيء حياتي
-
اخر موضه لنقوش الحناء للعروسة ولصبايا للمناسبات والأفراح والعيد يهبل 2014_2015
في قسم:همسة و لمسة
-
واجهة الفيلا حجر ومنازل
في قسم:همسة و لمسة
-
سمك مشوي بالبقدونس
في قسم:مطبخ لمسة
-
دهانات جدران 2014 – اجدد دهانات الحوائط – صور دهانات جدران المنازل
في قسم:دهانات
-
عمل لوحة فنية من الزجاج طريقة الرسم على الزجاج2014
في قسم:لمسات منزلية
-
كرات جوز الهند
في قسم:مطبخ لمسة
-
ديكورات تحفه 2017جبسيات ودهانات خيالية
في قسم:ديكورات
-
أسقف جبس حديثة متنوعة 2016
في قسم:جبسيات
-
مندي دجاج
في قسم:مطبخ لمسة
-
جوله في العاصمــة صنعـــاء
في قسم:مناظر طبيعية خلابة
-
الوان جدران مودرن بويات جدران مودرن 2015
في قسم:ديكورات
-
شوربة الحريرة باللحم
في قسم:مطبخ لمسة
-
الكروسان بالعجينه الذهبيه
في قسم:مطبخ لمسة
-
دهان ونحت وديكورات رسم استنسل
في قسم:لمسات منزلية