التميس خبز مميز
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
التميس\ خبز مميز\ خصوصآ أيام البرد
ريحته تفتح الشهيه \ عاد بلاكسل
تعالو نخبز التميس في البيت- اكثر
نظافه \ ويكون من الفرن للمائده هههههه
اصنعي التميس بنفسك.لذييييذ.
…..
المقادير تقول:
6أكواب دقيق.
نصف كوب زيت
6 ملاعق كبيرة حليب بودرة
ملعقةصغيرة ممسوحة خميرة
ملعقة صغيرة ممسوحة ملح
بيضة
3اكواب ماء دافيء
3ملاعق كبيرة سمسم
2ملاعق كبيرة سمن أوزيت
الطريقة:
*توضع المقادير الجافة في وعاء عميق…
* تضاف البيضة والزيت إلى الماء وتضرب جيدا.
يعجن الدقيق بخليط الماء والزيت بحيث يضاف بالتدريج وإذا احتجتي لمزيد من الماء فاضيفي
حتى تتكون عجينة طرية.
*تقسم العجينة إلى 4أو 6كريات وتوضع في صينية متباعدة عن بعضها ويدهن الوجه بالسمن أو الزيت وتغطى بنايلون.
*توضع الصينية في الثلاجة لمدة 4 ساعات أو طوال الليل…
*تفرد كل كرة على حدة بسماكة 1 سم أو حسب الذوق وتغرز با لشوكة ويرش السمسم على الوجه وتخبز في فرن حااااااار وتكرر العمية حتى تنتهي
الكمية…
تقطع حسب ذوقك وتقدم ساخنة
(ملاحظة):الكمية كبيرة ويمكن إذا رغبتي بعملها بنصف الكمية..
شاهد أيضا ..
مقالات شائعة
تابع أيضا
اقرأ في الموقع
-
ديكور صاله اعراس روعه
في قسم:ديكورات
-
معجنات رمضان سهلة طريقة عمل فطائر بالجبنة والبقدونس
في قسم:مطبخ لمسة
-
ديكورات منازل روعه ,جديد ديكورات 2014 , جبس مغربي
في قسم:جبسيات
-
افكار رهيبة جدا للتصميم كروت افراح 2014
في قسم:أعراس
-
صور ديكور شقة كاملة وجميلة جدا 2014
في قسم:ديكورات
-
الطريقه ـ كعك بلدي ـ
في قسم:مطبخ لمسة
-
رى الحديقة وتأثيره على اساسات البيت
في قسم:ديكورات
-
ديكورات غرف نوم بنات مراهقات كبار 2014
في قسم:لمسات منزلية
-
طريقة عمل مقبلات الباذنجان الحريف
في قسم:مطبخ لمسة
-
جريش مع اللحمه
في قسم:مطبخ لمسة
-
أفكار جميلة و ممتعة لاعادة تدوير صناديقكم الكرتون و القيام بمشاريع مذهلة لاطفالكم …
في قسم:الحرف اليدوية
-
مخلل الزيتون
في قسم:مطبخ لمسة
-
بيجامات اطفال وملابس شتوية روعه تحفه بجد
في قسم:جمال وأناقة
-
طريقة بلح الشام السوري
في قسم:مطبخ لمسة
-
صنــع الحلويــات الفرنسيــه بالخطــوات المصوره
في قسم:مطبخ لمسة
-
اجمل صنادل للبنات 2015 صور صنادل شيك للبنات 2015 احذيه نسائية حلوة 2015
في قسم:جمال وأناقة
-
اجمل واحدث ديكور لغرف المعيشة 2015سيراميك مطابخ بلاط مطبخ 2014
في قسم:أثاث
-
افكار خيالية لتزين منزلك بحديقة ممن البلوك 2015
في قسم:الحرف اليدوية
-
كفتة سمك مقليه
في قسم:مطبخ لمسة
-
مكياج عيون ترابي للسهرات
في قسم:جمال وأناقة