معمول تمر هش روووووعة
علبة زبدة الممتاز
قلص شاهي صغير حليب بودرة
قلص شاهي صغير سكر بودرة
فانيليا
ملعقة خميرة بيكنج بودر
ذرة ملح
2 بيض
دقيق
………
الطريقة
بالمضرب حق البيض الكهربائي نضرب الزبدة لما ترجع مثل الكريمة وبعدها نضيف السكر نضربه لما يذوب وبعدها نضيف البيض ونضرب لما يمتزج المكونات ببعض وبعدها نضيف الفانيليا والحليب ونضربهم كويس ونضيف الخميرة وذرة الملح ونضرب المكونات بالمضرب وبعدها نبدأ نضيف الدقيق ونعجن الكمية لما تكون العجينة اقسى من الكعك بشوية ماتكونش قاسية تكون لينه وبعدها في الطباعة حق المعمول نحشي العجينه تمر ونطبعه وبعدين الى الفرن مباشرة وبالهناء