كفته البطاطس الرووووووعه بالصور
لكفته دى جميله جدا ومشبعه واطفالك حيحبوها يلا نبدأ
المقادير
نصف كيلو بطاطس ، ربع كيلو لحمة مفرومة ، بصله مفرومة ، 3 بيض ، كوب لبن ، بقسماط
الطريقة :
1- نسلق البطاطس ونبشرها
2- نعصج اللحمة بالبصل والملح والفلفل
3- نضع البطاطس و 2 بيضة واللحمة وملح وفلفل ونقلبه كله مع بعضه
4- نأخذ جزء جزء ونعمله صوابع
5- نضرب بيضة مع كوب اللبن
6- نحط صوابع البطاطس ف اللبن ثم البقسماط
7- نقليها فى زيت سااااااااااااااااخن
ويارب تعجبكم..ونطلعها فى طبق عليه مناديل ونفرم شويه بقدونس ونرشهم على الوش
لانها وجبه سهله
تتاكل سخنة وباردة وهى باردة احلى
اتمنى ان تنال اعجابكم…..
وده الشكل النهائى لها