بسبوسة هشة ولذيذة ومتماسكة .

بسبوسة الفستق اللذيذة

هشة ولذيذة ومتماسكة .. أخذت الطريقة من النت قبل مدة طويلة وجربتها ..

اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة

المقادير :

كوب فستق مطحون
كوب ونصف سميد
2 ملعقة بيكنج بودر
كوب سكر
بيضتان + رشة من الفانيلا
علبة قشطة
ربع كوب زيت

للوجه /

علبة حليب مكثف محلى ( الحجم الصغير ) + فستق مطحون للوجه ..

الطريقة :

نخفق البيض جيداً ، ثم نضيف السكر

اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة

نضيف الزيت ونستمر بالخلط .. ونضيف علبة القشطة ونواصل الخلط ..

اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة

الآن نضيف السميد بالتدريج .. ونخلط ، ونضيف البيكنج باودر كذلك ..

اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة

ثم نضيف كوب الفستق و نخلط كخطوة أخيرة ..

اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة

يصب المزيج في قالب بايركس متوسط ، ومدهون بالطحينة السائلة ( الهردة كما تسمى في بعض الدول )

اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة

شكلها قبل دخولها الفرن ..

اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة

بعد خروجها .. تسقى مباشرة بالحليب المحلى .. وترش بالفستق

اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة

اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة

بعد التقطيع ..

اضغط على الصورة لفتحها بصفحة مستقلة

ملاحظة / لقد قمت بتشريبها بالحليب المحلى لأن أردتها قليلة الدسم والسكر ، وكانت النتيجة هشة .. لكن بإمكانك تشريبها بالشيرة وستحصلين على نتيجة أكثر تماسكاً ..

وبالعافية ...
.

 

  • 75 views
  • تم النشر في:

    مطبخ لمسة

  • آخر تعديل: At 11:38 ص
  • كلمات دلالية: , , ,
  • قم بنسخ الرابط المختصر أدناه من زر النسخ لمشاركته:

    /?p=9727