اكلات سعودية وصفة الحنيذ الشهية اطباق رئيسية سعودية

اكلات سعودية وصفة الحنيذ الشهية اطباق رئيسية سعودية

جبتلكم النهاردة احلى طبخة سعودية تشتهر بها المنطقة الغربية والجنوبية من المملكة العربية السعودية وهى الحنيذ وطعمه شهى جدا ولذيذ جربوا يارب يعجبكم

المقادير

خروف متوسط الحجم6fb0ca8dc6
كوبان لبن **ادي
ملعقة طعام بهارات
ملح

الطريقة

ينظف الخروف من الداخل ويغسل جيدا.
يخلط اللبن والبهارات والملح ويدهن الخروف من الداخل بهذه الخلطة توضع
كمية من الفحم أو الحطب داخل تنور مطمور في الأرض إلى أن يشتعل تماما
ثم توضع عليه قطعة من الألمنيوم ويوضع الخروف داخله ثم يغلق عليه بقطعة
من الألمنيوم ويغمر بالطين أو تغلق الأطراف بقطعة عجين ويترك لمدة أربع
ساعات ثم ينزع من التنور ويقم للأكل…

  • 44 views
  • تم النشر في:

    مطبخ لمسة

  • آخر تعديل: At 4:32 م
  • كلمات دلالية: , , , , , , ,
  • قم بنسخ الرابط المختصر أدناه من زر النسخ لمشاركته:

    /?p=104621