الكيكة الباردة
لكل محبى الكيكات ومحبى عمل حلويات سريعة وسهلة التحضير ولا تحتاج الى الكثيرر من الوقت بالاضافه الى انها لا تحتاج الى فرنن ايضـاً وهى طريقة عمل كيكة باردة بالصور وهى لها العديد من الطرق المختلفهه لتحضيرها وما سنقدمه لكم الان هى احدى هذه الطرق الاسهل وهى طريقة عمل كيكة باردة بالكاكاو ونتمنى ان تنال اعجابكم وسنبدء كعادتنا بالمقادير والمكونات
مقادير الكيكة الباردة
- 200 جرام كاكاو نسكويك (نسكافية)
- 300 مل لبن
- 300 مل كريمه
- 200 جرام من الزبدة الصفراء
- عدد ملعقتين نشا
- 2 بيضة
- فانيليا
- علبتين بسكويت يفضل مستطيل
كما لاحظنا ان المكونات بسيطة كلها وفى المتناول حيث انه من المعروف ان من يرغب فى حلويات باردة بكل تأكيد لا يريد الارهاق او ان يضيع الكثير من الوقت والمجهود وهذاا ما تلبيه لنا هذه الحلى وندخل الان الى طريقة عمل كيكة باردة سهلة ولكن عليك اتباعع الخطوات كما هى واحدة تلو الاخرى حتى تكون النتيجة مرضية بأكبر قدر ممكن
طريقة عمل الكيكة الباردة بالبسكويت بالصور
- نقوم بخلط جميع المقادير بالترتيب المذكور فى وعاء على النار فيما عدا البيض
- نقوم بخفق قليل من الخليط مع البيض ووضعه جانباً
- نقوم بأضافة الخليطين مع بعضهما البعض ونبدء فى التقليب على النار لمدة دقيقتين
- نحضر قالب مبطن بكيس نايلون او بورق زبدة
- نقوم بصب طبقه من الخليط ثم نضع البسكويت ثم نصب طبقه اخرى من الخليط وهكذا
- بعد امتلئ القالب يترك فى البراد لفتره كافية مدة لا تقل عن 4 ساعات تقريبـاً والافضل لمدة يوم كامل
- بعد ذلك نحضر القالب ونقلب الكيك فى طبق التقديم
بالهنا على قلبكم