خلطة البهارات القطرية

خلطة البهارات القطرية
EXIF JPEG

مقادير البهارات القطرية ( البزار القطرى ):

فنجان كمون .
فنجان كزبره ( حب غير مطحون ) .
2/1 فنجان ليمون اسود .
2/1 فنجان هيل (حبهان).
2/1 فنجان زنجبيل .
2/1 فنجان قرفه.
2/1 فنجان كركم .
2/1 فنجان فلفل اسود مطحون.
ملعقة زعفران مطحون .

طريقه خلطة البهارات القطرية ( البزار القطرى ):

يحمر(يحمص) الكمون والكزبره من غير سمن .
تطحن وتخلط مع باقي المقادير .
ويتم خلطها جيداً حتى يمتزج الجميع.
ثم يحفظ في وعاء خاص بالبهارات لحين الاستعمال .

  • 9 views
  • تم النشر في:

    مطبخ لمسة

  • آخر تعديل: At 5:15 م
  • كلمات دلالية: , , ,
  • قم بنسخ الرابط المختصر أدناه من زر النسخ لمشاركته:

    /?p=110462