صينية بطاطس بالدجاج والثوم بالفرن
مقادير
– 1 دجاجة كاملة مقطعة
– 5 طماطم حجم وسط
– 1 رأس ثوم مهروس
– نصف كوب زيت زيتون
– 4 أوراق غار(لورا)
– نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر
– ملح وفلفل أسود حسب الحاجة
– 1 ملعقة صغيرة كزبرة الناعمة
خطوات صينية بطاطس بالدجاج
11. أغسلي قطع الدجاج وضعيه في وعاء كبير واملأيه بالماء ” ازيلي الجلد لانه يزود الدسم، اذا أردتي ازالته”
2. أضيفي للوعاء ورق الغار على نار مرتفعة.وازيلي الوجه عند الغليان.
عندما يذهب كل الوجه “الزبد”، تخلصي من كل الماء وضعيه في الفرن.
3. وضعي فوقه الثوم المهروس ((واتركي ملعقة من الثوم احتياط للبطاطس)).
تبل الدجاج بالملج والفلفل والفلفل الأحمر.
قشري البطاطس وقطعيها إلى نصف وكل نصف إلى قطع .
4. تبلي البطاطس بالملح والفلفل، وضعي ملعقة ثوم مهروس و الكزبرة
5. وضعي البطاطس في الفرن مع الفروج ورشي عليها قطرات من الزيت.
ضعيهم في فرن درجته 235° وغطيهم ، بعد 50 دقيقة واخرجيهم.
اذا أوشكت على الانتهاء.
كشفي الغطاء وارجعيهم للفرن 5 دقائق
قدميهم مع الخبز ومزيج الليمون والثوم.
شاهد أيضا ..
تابع أيضا
اقرأ في الموقع
-
طريقه الغريبه هشه ولذيذه ياسلام
في قسم:مطبخ لمسة
-
اروع صور بلكونات شرفه المنزل تحفه ومريحه نفسيا للجلوس
في قسم:ديكورات
-
صور ورق حائط 2016 ورق جدران للغرف والشقق والفلل
في قسم:ورق جدران
-
بالصور اجدد طريقة لعمل تورتة الزفاف وتورتة اعياد الميلاد تورتات 2016
في قسم:كوشات اعراس
-
طريقة عمل المعمول بالسميد
في قسم:مطبخ لمسة
-
أرقى غرف نوم ملكية للعرسان 2015ديكورات تحفه لغرف النوم 2014
في قسم:أثاث
-
ديكورات جبس اسقف معلقة 2014
في قسم:جبسيات
-
وصايا للعروس قبل زفافها
في قسم:همسات زوجية
-
ارق النقوش الحناء للعروسة 2015
في قسم:همسة و لمسة
-
اكلات وحلويات رمضان 2019لحم بعجين على الطريقة التركية
في قسم:مطبخ لمسة
-
صور اسقف جبس ديكورات اوربيه 2014، احدث ديكورات الاسقف الداخلية 2015
في قسم:جبسيات
-
اروع لمسات الديكور 2014
في قسم:لمسات منزلية
-
تصاميم جبس بورد اروع التصمايم الحديثه
في قسم:جبسيات
-
حناء كفوف واصابع رهيب جدا 2014 خليجي وهندي
في قسم:همسة و لمسة
-
احذية اطفال بالكروشي
في قسم:الحرف اليدوية
-
طريقة عمل بعض الأكلات المصرية الشهيرة والشعبية
في قسم:مطبخ لمسة
-
كرة الأغصان لتزيين المنزل
في قسم:الحرف اليدوية
-
مندي اللحمة
في قسم:مطبخ لمسة
-
سراميك لصالات جلوس قمة الجمال 2014
في قسم:لمسات منزلية
-
غرف نوم شيك 2015 – اجمل غرف نوم 2014 – غرف نوم ديزاينات روعه
في قسم:أثاث