طريقة عمل حشوات متنوعة للسمبوسة ، تجهيزات رمضان
حشوات متنوعة للسمبوسة ، السلام عليكم متابعينا الكرام ، نستكمل معكم تجهيزات شهر رمضان الكريم .
طريقة عمل حشوات متنوعة للسمبوسة.
فيمنكي سيدتى تحضير البسبوسه والقيام بحشوها وتخزينها بالفريزر فهي تنجز الكثير من الوقت والمجهود في شهر رمضان من أجل التفرغ للعزومات الرماضية والصلاه والعبادة.
طريقة عمل حشوات متنوعة للسمبوسة ، تجهيزات رمضان
الحشوة الأولى : حشوة اللحم المفروم والفلفل الأخضر:
- نصف كيلو لحم مفروم.
- بصل مقطع مكعبات صغيرة
- فلفل رومي مقطع
- ملح وفلفل
- معلقة صلصة حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
- تشوح البصلة حتي الذبلان
- ثم قومي بإضافة اللحم المفروم.
- ثم اضيفي الصلصة والفلفل والبهارات
- اضيفى كوب مياة حتى تمام النضج
- ثم قومي بحشو السمبوسة
- ثم قومي بوضعها في اكياس التخزين او اطباق الفل
- ثم تحغظ بالفريزر وتفلي مباشرة في زيت ساخن وقت الإستعمال.
حشوة الدجاج :
مكونات حشوة الدجاج
- دجاجه مسلوقه مفتته
- 5 بصلات مفرومه
- فصين ثوم كبار مفرومين
- حبة فلفل اخضر حار مفرومه
- علبة مشروم شرايح مفرومه خشن
- مكعبين ماجي
- ملح وفلفل
- ملعقة اكل زبده
طريقة التحضر:
- قومي باحضار اناء على انار وضعى الزبده
- ثم اضيفي البصل حتى يذبل
- قومي بإضافة الدجاج المفتت
- ثم أضيفي الفلفل الأخضر وملح والفلفل ومكعبين الماجي والثوم
- ثم أضيفي المشروم
- ثم اغلقى النار
- ابداي في حشو السمبوسة
- ثم قومي بوضعها في اكياس التخزين او اطباق الفل
- ثم تحغظ بالفريزر وتفلي مباشرة في زيت ساخن وقت الإستعمال.
حشوة الجبنة والسبانخ:
- احضري اناء علي النار به معلقة زبدة قومي بتشويح السبانخ به حتى يقل حجمها
- اضيفى الجبن مع التقليب وبهذا تصبح جاهزة للحشو بها
- ابداي في حشو السمبوسة
- ثم قومي بوضعها في اكياس التخزين او اطباق الفل
- ثم تحغظ بالفريزر وتفلي مباشرة في زيت ساخن وقت الإستعمال.
حشوة الجبن الفيتا والزعتر:
- علبة جبنة فيتا ايقى لها الزعتر وابداى بالحشو
- ابداي في حشو السمبوسة
- ثم قومي بوضعها في اكياس التخزين او اطباق الفل
- ثم تحغظ بالفريزر وتفلي مباشرة في زيت ساخن وقت الإستعمال.
حشوة الجبن الشيدر والبسطرمه
- علبة جبنة شيدر
- بسطرمة مقطعة.
- ابداي في حشو السمبوسة
- ثم قومي بوضعها في اكياس التخزين او اطباق الفل
- ثم تحغظ بالفريزر وتفلي مباشرة في زيت ساخن وقت الإستعمال.
