1- حمّي Airfryer XXL من فيليبس على حرارة 190 درجة مئوية لـ5 دقائق.
2- صفّي الحمّص من الماء وضعيه في وعاء الخلاط الكهربائي. أضيفي البصل، الثوم، البقدونس، الكزبرة والدقيق.
3- نكّهي بالملح، الفلفل الاسود، الكمون والكزبرة. أهرسي المكوّنات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس ناعم. لاتفرطي في الطحن.
4- شكّلي كرات متوسّطة الحجم من المزيج وصفّيها في صينية Airfryer XXL من فيليبس.
5- اطهي الكرات لـ20 دقيقة ثمّ قدّميها على سفرتك.