حلا الكوكتيل اليمني على أصوله..

المكونات..
6قطع كيك بالكاكاو(جاهز اوتسوينه بالبيت)
أو 8حبات بسكوت ماري مع نص علبه قشطه بالعسل..
1باكت كريم كراميل
1باكت جيلي بالفراوله

الطريقه..

-الطبقه الأولى نحط الكيك ونثبته بقاع الزبديه او البسكوت الماري مع القشطه ونثبتها بالقشطه عشان لاتطفو وقت ما نصب الكريمه كراميل نحطهن طبقات بالتناوب (بسكوت قشطه بسكوت).

-وبعدين نجهز كريم الكراميل كطبقه ثانيه (كوب ونص حليب سائل وباكت الكراميل نغليها غلوه وحده ونطفي) ونصبها عالكيك او البسكوت والقشطه بهدوووووووء ..

-وبس يجمد كريم الكراميل نسوي الجيلي (لكل باكت كوب ونص مويه) ونتركه يبرد شوي ونصبه بهدوووء كطبقه ثالثه..

-وبس يجمد الجيلي نحطها بالثلاجه لوقت التقديم وتزين حسب الرغبه..

وبالعافيه..

منقول