صوص الشوكولاته للكيك ، طبق بسيط جداَ من الحلوى الشهية التي تقدم مع الكيك والفاكهة الطازجة واللوز المحمص، لا تحتاجين سوى لمكونات قليلة كالكريمة، الشوكولاتة ومستخلص جوز الهند. تمتعي مع ضيوفك بمذاق رائع.
مدة التحضير:
مدة الطبخ:
الوقت الاجمالي:
المقادير
- ـ 350غ من الشوكولاتة الداكنة
- ـ 1 كوب من كريمة جوز الهند
- ـ نصف كوب من الكريمة المخفوقة
- ـ نصف ملعقة صغيرة من مستخلص نكهة جوز الهند
طريقة التحضير
- اخلطي كل المكونات في مقلاة كبيرة على نار هادئة – متوسطة، وحركيهم حتى تذوب الشوكولاتة.
- انقلي الخليط إلى وعاء الفودج، واتركيه ساخناً إما في الفرن أو على نار ضعيفة على الموقد، وقدميه مع الكيك والفاكهة الطازجة.