حلويات بارده لشهر رمضان 2014 ، طريقة تحير حلى كاسات الفواكه
اللذيذ 2014 ، مقادير عمل حلى كاسات الفواكه
كشخه 2014
حلى كاسات الفواكه
المقادير
بكت كريم كرامل
بكت جلي
كاسترد
فراوله
كمثرى +تفاح
قشطه
الطريقه
1 – نحضر الكرامل كماهو موضح على الباكت ثم نوزعه في الكاسات
ثم ندخله الثلاجه حتى يجمد تماما
2 – نحضر الجلي ونقلل من الماء الربع تقريبا (يعني نضيف كوب ونص فقط )
3 – نقطع الفروله قطع صغيره
ثم نضيفها للجلي وهوبارد (مش جامد )
ثم ندخلها الثلاجه حتى يتجمد الجلي
4 – نقوم بتحضير الكاستر كما هو موضح على العلبه
ثم نضيف له القشطه (عملت نص العلبه فقط )
المقادير
بكت كريم كرامل
بكت جلي
كاسترد
فراوله
كمثرى +تفاح
قشطه
الطريقه
1 – نحضر الكرامل كماهو موضح على الباكت ثم نوزعه في الكاسات
ثم ندخله الثلاجه حتى يجمد تماما
2 – نحضر الجلي ونقلل من الماء الربع تقريبا (يعني نضيف كوب ونص فقط )
3 – نقطع الفروله قطع صغيره
ثم نضيفها للجلي وهوبارد (مش جامد )
ثم ندخلها الثلاجه حتى يتجمد الجلي
4 – نقوم بتحضير الكاستر كما هو موضح على العلبه
ثم نضيف له القشطه (عملت نص العلبه فقط )
ونخلط جيدا
5 – نقوم بتقطيع الكمثرى والتفاح قطع صغيره
ثم نضعها على الجلي الجامد
5 – نقوم بتقطيع الكمثرى والتفاح قطع صغيره
ثم نضعها على الجلي الجامد
ثم نصب كميه من الكاسترد
ممكن نحط الكاسترد ثم الكمثرى والتفاح ونقلب برفق
6 – نزينها بقليل من الفستق اوجوز الهند
وحبات من الفروله ثم تترك تبرد
ثم تقدم
ملاحظه (يمكن استبدال الفروله بالرمان والتفاح والكمثرى بعلبه فواكه مشكله
والطازج احلى !!)م/ن
