فتلة الحمص
حمص مسلوق مقدار كوب ونص
ثلث كوب طحينة
فصين ثوم
خبز رقيق
مقدار قليل من الكفتة
لوز للزينة
بقدونس للزينة
سماق للزينة
فلفل اخضر حسب الرغبة الكمية
عصير ليمونتين
ملح
طريقة التحضير للطبخ مكان واحد
اول خطوة بنغسل الحمص كويس وبنسلقه وبنحتفظ بماء سلق الحمص
في وعاء عميق بنقطع الخبز اصغير ممكن تحميصهُ
بنجهز الدقة فلفل اخضر وفص ثوم بندقهم وبنعصر عليهم الليمون ورشة ملح وبناخد كمية من الدقة بنحطها على الخبز الي فتتناه
وبناخد مقدار كوب الا ربع وبنحطها على الخبز بنراعي ما تكون اكتيير عشان لا يتخبص
بالخلاط بنحط الحمص بنشيل منه اشويا للزينة وبنحط في الخلاط الحمص والطحينة ومن الدقة الي عملناها وكوب من ماء سلق الحمص وبنخلط بدنا الخليط يكون سائل يعني اذا احتاج ماء بنزيد بنخلي مقدار بسيط لوجه الطبق من الحمص والباقي بنلخبطه مع الخبز وبنسكبه بطبق التقديم وبنزين باللوز والبقدونس والسماق والحمص ومقدار الكفته بنيفحها بقليل من الزيت وبهارات مشكلة وفلفل اسود ورشة ملح وبس تتشرب ميتها بنديرها على وجه الصحن ورشة زيت زيتون #وبالهنا
شاهد أيضا ..
مقالات شائعة
تابع أيضا
اقرأ في الموقع
-
ديكورات غرف نوم ايطالية انيقة جديد 2014فخمة جدا
في قسم:ديكورات
-
الكعــــــــك
في قسم:مطبخ لمسة
-
جزيرة سقطرى في اليمن
في قسم:أجمل الصور
-
دهانات منوعة من ديكورات الجزيرة2014
في قسم:دهانات
-
اعمال كروشيه للاطفال 2013 – اجمل اعمال كروشيه 2014 – اعمال كروشيه جديده للاطفال
في قسم:الحرف اليدوية
-
شروبة الخضار بالشوفان
في قسم:مطبخ لمسة
-
كوني أنيقة في بيتك
في قسم:همسات زوجية
-
– معجنات السبانخ بالصور – معجنات رمضان2014
في قسم:مطبخ لمسة
-
جبسيات اخرموضه في عالم الجبس2014
في قسم:جبسيات
-
أروع أشكال الجبــس الفرنسيه للأسقف 2014
في قسم:جبسيات
-
وجبات طبخات الأرز المميزة ولذيذة
في قسم:مطبخ لمسة
-
شوربة العدس دجاج المقرمش سلطة اللبنة والحمص والبسبوسة
في قسم:مطبخ لمسة
-
اضخم مفارش سرير عرائسي ملكي 2014
في قسم:لمسات منزلية
-
احدث دهانات الحوائط 2014 دهانات الاسقف 2015
في قسم:جبسيات
-
اختيار ديكور الحوائط ورق جدران 2014 وكيفية لصقها
في قسم:لمسات منزلية
-
الوان دهانات حوائط
في قسم:دهانات
-
صور #حوامل 2020, صور #للمواليد
في قسم:أجمل الصور
-
ديكورات غرف نوم غير تقليدية غرف نوم طراز جديد
في قسم:ديكورات
-
الديكور العصري لاعمال الجبس بورد روعه بلمسة راقية ومميزة 2014
في قسم:جبسيات
-
ديكورات منزلية بسيطة وغير مكلفة 2016 ديكو منزليه رقيقه
في قسم:ديكورات