فتلة الحمص
حمص مسلوق مقدار كوب ونص
ثلث كوب طحينة
فصين ثوم
خبز رقيق
مقدار قليل من الكفتة
لوز للزينة
بقدونس للزينة
سماق للزينة
فلفل اخضر حسب الرغبة الكمية
عصير ليمونتين
ملح
طريقة التحضير للطبخ مكان واحد
اول خطوة بنغسل الحمص كويس وبنسلقه وبنحتفظ بماء سلق الحمص
في وعاء عميق بنقطع الخبز اصغير ممكن تحميصهُ
بنجهز الدقة فلفل اخضر وفص ثوم بندقهم وبنعصر عليهم الليمون ورشة ملح وبناخد كمية من الدقة بنحطها على الخبز الي فتتناه
وبناخد مقدار كوب الا ربع وبنحطها على الخبز بنراعي ما تكون اكتيير عشان لا يتخبص
بالخلاط بنحط الحمص بنشيل منه اشويا للزينة وبنحط في الخلاط الحمص والطحينة ومن الدقة الي عملناها وكوب من ماء سلق الحمص وبنخلط بدنا الخليط يكون سائل يعني اذا احتاج ماء بنزيد بنخلي مقدار بسيط لوجه الطبق من الحمص والباقي بنلخبطه مع الخبز وبنسكبه بطبق التقديم وبنزين باللوز والبقدونس والسماق والحمص ومقدار الكفته بنيفحها بقليل من الزيت وبهارات مشكلة وفلفل اسود ورشة ملح وبس تتشرب ميتها بنديرها على وجه الصحن ورشة زيت زيتون #وبالهنا
شاهد أيضا ..
مقالات شائعة
تابع أيضا
اقرأ في الموقع
-
طريقة عمل بسكويت السمسم
في قسم:مطبخ لمسة
-
شوية نصايح للمطبخ روعه ومفيده
في قسم:مطبخ لمسة
-
كوش افراح رهيبة اجمل واشيك قاعات اعراس 2014 كوشات اعراس ملكية للافراح
في قسم:كوشات اعراس
-
ديكورات جبس للشقق الحديثة
في قسم:جبسيات
-
ارقى غرف النوم 2014 احلى غرف النوم 2014 ارقى غرف النوم 2015
في قسم:أثاث
-
غرف جلوس 2014 وهادئة
في قسم:أثاث
-
طريقة عمل معمول الكيري على اصوله
في قسم:همسة و لمسة
-
افضل طريقة لمعالحة الفاظ طفلك السيئة
في قسم:طفوله
-
اجمل مناظر 2014 خلفيات 2014 صور غروب الشمس صور شروق الشمسبجودة HD
في قسم:مناظر طبيعية خلابة
-
وجبات لنفاس او للولادة
في قسم:مطبخ لمسة
-
حديقه مصنوعه من الصلصال
في قسم:الحرف اليدوية
-
تحف تجنن من صنع ايدك
في قسم:الحرف اليدوية
-
ديكورات منوعه , احلى ديكور العرائس , ديكوراات رووسيه قمه في الذوق
في قسم:ديكورات
-
صور خواتم على شكل وردة 2015 صور أشكال خواتم مختلفة
في قسم:جمال وأناقة
-
افكار لتزيين السلات طريقة تغليف السلات
في قسم:الحرف اليدوية
-
دهانات جوتن 2015 , الوان غرف نوم2015 , أوضه نوم مودرن
في قسم:همسة و لمسة
-
احدث صور وإشكال لديكورات دهانات الحوائط باللون الرمادي (الرصاصي ) – دهانات 2014,دهانات تعتيق,ورق جدران
في قسم:دهانات
-
معجنات لذيذه , كروسان بالجبنه , حشوات منوعه للكروسان , كروسان بالشوكولاته
في قسم:مطبخ لمسة
-
ستائر قمه فى الفخامه , ستائر لغرف النوم , ستائر 2014 , ستائر كلاسيكيه
في قسم:لمسات منزلية
-
جبسيات فخمة للفل والشقق الراقيه واصحاب الذوق الرفيع
في قسم:جبسيات