فتلة الحمص
حمص مسلوق مقدار كوب ونص
ثلث كوب طحينة
فصين ثوم
خبز رقيق
مقدار قليل من الكفتة
لوز للزينة
بقدونس للزينة
سماق للزينة
فلفل اخضر حسب الرغبة الكمية
عصير ليمونتين
ملح
طريقة التحضير للطبخ مكان واحد
اول خطوة بنغسل الحمص كويس وبنسلقه وبنحتفظ بماء سلق الحمص
في وعاء عميق بنقطع الخبز اصغير ممكن تحميصهُ
بنجهز الدقة فلفل اخضر وفص ثوم بندقهم وبنعصر عليهم الليمون ورشة ملح وبناخد كمية من الدقة بنحطها على الخبز الي فتتناه
وبناخد مقدار كوب الا ربع وبنحطها على الخبز بنراعي ما تكون اكتيير عشان لا يتخبص
بالخلاط بنحط الحمص بنشيل منه اشويا للزينة وبنحط في الخلاط الحمص والطحينة ومن الدقة الي عملناها وكوب من ماء سلق الحمص وبنخلط بدنا الخليط يكون سائل يعني اذا احتاج ماء بنزيد بنخلي مقدار بسيط لوجه الطبق من الحمص والباقي بنلخبطه مع الخبز وبنسكبه بطبق التقديم وبنزين باللوز والبقدونس والسماق والحمص ومقدار الكفته بنيفحها بقليل من الزيت وبهارات مشكلة وفلفل اسود ورشة ملح وبس تتشرب ميتها بنديرها على وجه الصحن ورشة زيت زيتون #وبالهنا
شاهد أيضا ..
مقالات شائعة
تابع أيضا
اقرأ في الموقع
-
ديكورات جبس منوعة موضة 2015
في قسم:جبسيات
-
جبــس فرنسي للأسقف
في قسم:جبسيات
-
سمكة كبيرة للشوي
في قسم:مطبخ لمسة
-
ديكورات استقبال روعه 3D صور غرف معيشه جميله راقيه
في قسم:ديكورات
-
طريقة عمل المعمول بالسميد على الطريقة السورية
في قسم:مطبخ لمسة
-
فستان صوف رقيق جدا 2014
في قسم:جمال وأناقة
-
ديكورات انتريهات جميلة صور ديكورات غرف جلوس 2014 غرف جلوس شيك
في قسم:ديكورات
-
اناقه ملابسك وجمالك هنا 2014 روعه
في قسم:جمال وأناقة
-
اكلات رمضان 2014 طريقة عمل خضار محشي بالصور
في قسم:مطبخ لمسة
-
اكلات مصورة للمعجنات من المطبخ اليمني
في قسم:مطبخ لمسة
-
صور للدهانات الحائط وغرف المعيشة والنوم رومنسي جدا 2014
في قسم:دهانات
-
تصاميم غرف نوم مودرن مختلفة للكرسي المعلق او الكرسي الفقاعة
في قسم:لمسات منزلية
-
ارقى واجمل ديكورات جبسية ومجالس فخمة جدا 2015
في قسم:ديكورات
-
لحمة مشوية بالثوم في الفرن
في قسم:مطبخ لمسة
-
تعليم طرق الدهان الصحيحة,طرق دهانات حائط, خطوات شرح دهان الجدران,طريقة تنفيذ اصباغ الحائط عملية طلاء الجدران بالصور
في قسم:لمسات منزلية
-
عادات النوم السليمة لطفلك
في قسم:طفوله
-
غرف نوم باللون الخشبى 2014 ديكورات غرف مودرن غرف نوم ستايل
في قسم:ديكورات
-
طريقة الشيف أسامة السيد عمل أصابع التوت مع اللوز
في قسم:مطبخ لمسة
-
صور انتيكات روعه , اكسسورات منزلية فخمة , تحف منزليه مودرن , تحف روعه
في قسم:لمسات منزلية
-
كيفية صنع حامل للملاعق بالكريات السحرية (الخرز) بلونين
في قسم:الحرف اليدوية