المقادير :
2 كوب دقيق
كوب سكر بودرة
نصف كوب سمن بلدي
2 ملعقة كبيرة سمن نباتي
بيضة
فانيليا
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
سمسم محمص
حبة البركة
لبن للعجن
طريقة التحضير:
نضع السمن البلدي مع السمن النباتي في وعاء على النار حتى يذوبا معا ، ثم يوضع في الثلاجة حتى يتجمد تماماً.
تخفق السمنة مع السكر حتى نحصل على كريمة هشة.
تضاف البيضة مع الفانيليا ونخفق جيداً.
يضاف الدقيق مع البايكنج بودر و4 معالق كبيرة من السمسم ونخلط جيداً
يضاف الحليب ملعقة تلو الأخرى حتى نحصل على عجينة سهلة التشكيل.
تفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق إذا لزم الأمر، ويغطى الوجه بطبقة من السمسم
وحبة البركة
. ثم يضغط عليها بالشوبك لتثبيت السمسم.
يقطع البسكويت بقطاعات مختلفة الشكل ويخبز في فرن متوسط الحرارة لمدة 15 دقيقة، مع تحمير الوجه بالشواية.
شاهد أيضا ..
مقالات شائعة
تابع أيضا
اقرأ في الموقع
-
الكبسه بطريقه السعوديه لعمل كبسة الرز بطريقه روعه لشهر رمضان
في قسم:مطبخ لمسة
-
صور من النقش على الجبس المغربي2014_2015
في قسم:جبسيات
-
ورق جدران باروع اللمسات2014
في قسم:ورق جدران
-
أجدد الجبسيات رووعه
في قسم:جبسيات
-
بسكوت بالعجوة
في قسم:مطبخ لمسة
-
لاكتساب شخصية قوية
في قسم:همسة و لمسة
-
ديكورات تركية رائعة جداا لغرف النوم 2014 /2015
في قسم:أثاث
-
فوائد الفواكة وأهميتها المميزة للحامل
في قسم:مطبخ لمسة
-
ديكورات غرف نوم 2015 – ديكورات نوم عصرية جديده 2014
في قسم:ديكورات
-
تصاميم اسقف جبسية ,تصميم اسقف جبسية2014_2015
في قسم:جبسيات
-
أنشودة زواج عزوبية – أبو راتب ويحيى حوى
في قسم:مرئيات
-
الغذاء الصحي في شهر رمضان
في قسم:مطبخ لمسة
-
لحمه بالخضار بالقصدير
في قسم:مطبخ لمسة
-
غرف نوم على شكل دائره جميله 2014_2015
في قسم:أثاث
-
صور خواتم للزفاف الخطوبة روعه
في قسم:أعراس
-
مندي باكياس الفرن
في قسم:مطبخ لمسة
-
كيف تخلّلين الزيتون الأسود في منزلك؟
في قسم:مطبخ لمسة
-
حقيبه يده من الصوف
في قسم:الحرف اليدوية
-
كوشات اعراس اخر موضه في عالم الكوش 2014/2015
في قسم:كوشات اعراس
-
احدث لفات الطرح السواريه الجميلة 2014
في قسم:جمال وأناقة