المقادير :
2 كوب دقيق
كوب سكر بودرة
نصف كوب سمن بلدي
2 ملعقة كبيرة سمن نباتي
بيضة
فانيليا
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
سمسم محمص
حبة البركة
لبن للعجن
طريقة التحضير:
نضع السمن البلدي مع السمن النباتي في وعاء على النار حتى يذوبا معا ، ثم يوضع في الثلاجة حتى يتجمد تماماً.
تخفق السمنة مع السكر حتى نحصل على كريمة هشة.
تضاف البيضة مع الفانيليا ونخفق جيداً.
يضاف الدقيق مع البايكنج بودر و4 معالق كبيرة من السمسم ونخلط جيداً
يضاف الحليب ملعقة تلو الأخرى حتى نحصل على عجينة سهلة التشكيل.
تفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق إذا لزم الأمر، ويغطى الوجه بطبقة من السمسم
وحبة البركة
. ثم يضغط عليها بالشوبك لتثبيت السمسم.
يقطع البسكويت بقطاعات مختلفة الشكل ويخبز في فرن متوسط الحرارة لمدة 15 دقيقة، مع تحمير الوجه بالشواية.
شاهد أيضا ..
مقالات شائعة
تابع أيضا
اقرأ في الموقع
-
فنان شوارع حقيقي يصنع من المساحات المهجورة تحفا فنية رائعة
في قسم:همسة و لمسة
-
تركت الحسد .. فبقي الجسد
في قسم:كلمات تضيء حياتي
-
اروع الاسقف الجبسيه من2014
في قسم:جبسيات
-
الكريب بالدجاج بالخطوات2014
في قسم:مطبخ لمسة
-
صور صالونات التركي الراقية 2016 ارقى مودلات الصالون التركى2017 صور صالون تركى
في قسم:ديكورات
-
نكت أغبياء, نكت حيوانات روعه اضحك
في قسم:نوادر و نكت
-
طريقة جيدة جداً للاكياس
في قسم:الحرف اليدوية
-
ديكورات غرف جلوس اخر شياكة2015
في قسم:أثاث
-
د/ عمر عبد الكافي – الفرج بعد الشدة
في قسم:مرئيات
-
قطع الدجاج المقرمشة
في قسم:مطبخ لمسة
-
اعمال يدوية بعلب الحليب روعه،اعمال يدوية 2016
في قسم:الحرف اليدوية
-
تصاميم مختلفة للجاكوزي
في قسم:ديكورات
-
صور اسقف معلقة 2014 , صور ديكورات للاسقف المعلقه 2014
في قسم:جبسيات
-
اجدد ديكورات الاسقف,ديكورات اسقف مودرن لغرف النوم,
في قسم:جبسيات
-
المطبق السعودي
في قسم:مطبخ لمسة
-
الوان دهانات جدران غرف نوم دهانات حوائط منزلية 2014
في قسم:دهانات
-
ديكورات غرف نوم للعرسان بالنمط الكلاسيكي الرائع الفخم
في قسم:ديكورات
-
احدث نقوش ديكورات جبس للفلل والقصور ديكور فخمه 2014
في قسم:جبسيات
-
ديكورات جبس بورد مودرن لاحلى عرايس 2014_2015
في قسم:جبسيات
-
ملف شامل للتصميمات الحديثه للدفايات
في قسم:جبسيات