المقادير :
2 كوب دقيق
كوب سكر بودرة
نصف كوب سمن بلدي
2 ملعقة كبيرة سمن نباتي
بيضة
فانيليا
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
سمسم محمص
حبة البركة
لبن للعجن
طريقة التحضير:
نضع السمن البلدي مع السمن النباتي في وعاء على النار حتى يذوبا معا ، ثم يوضع في الثلاجة حتى يتجمد تماماً.
تخفق السمنة مع السكر حتى نحصل على كريمة هشة.
تضاف البيضة مع الفانيليا ونخفق جيداً.
يضاف الدقيق مع البايكنج بودر و4 معالق كبيرة من السمسم ونخلط جيداً
يضاف الحليب ملعقة تلو الأخرى حتى نحصل على عجينة سهلة التشكيل.
تفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق إذا لزم الأمر، ويغطى الوجه بطبقة من السمسم
وحبة البركة
. ثم يضغط عليها بالشوبك لتثبيت السمسم.
يقطع البسكويت بقطاعات مختلفة الشكل ويخبز في فرن متوسط الحرارة لمدة 15 دقيقة، مع تحمير الوجه بالشواية.
شاهد أيضا ..
مقالات شائعة
تابع أيضا
اقرأ في الموقع
-
طريقة عمل عجينة العريكة الحجازية
في قسم:مطبخ لمسة
-
رسم خيالي الجدرآن والآسقف 2014
في قسم:دهانات
-
اشكال بالورق.اعمال فنية.اشغال يدوية.ورق .زينة.اوروجامي.طي الورق2014
في قسم:الحرف اليدوية
-
اطقم اواني روعه
في قسم:مطبخ لمسة
-
ديكور واثاث منازل روعه خياليه 2014
في قسم:أثاث
-
طريقه عمل الشاورما وشوربه العدس على الطريقه التركيا
في قسم:مطبخ لمسة
-
رسمة البنانا الناعمة ميك اب للعيون روعه
في قسم:جمال وأناقة
-
ديكورات حديثة خياليه 2014 , صور ديكورات حديثة للمنازل 2015 , ديكورات حديثة رايقه 2014
في قسم:لمسات منزلية
-
مجموعة مميزه من تسريحات غرف النوم 2014
في قسم:لمسات منزلية
-
صور وجهات منازل وجهات فلل ديكورات منازل وفيلات
في قسم:ديكورات
-
طريقه عمل فطائر محشية باللحم المفروم
في قسم:مطبخ لمسة
-
ورق جدران يهبل 2014 – ورق للحائط جنان ورق حوائط للغرف فخم
في قسم:ديكورات
-
صور انتريهات روعة صور صالات صور صاله جلوس2016 اروع صور صالات استقبال 2015
في قسم:ديكورات
-
طريقة شوي السمك على الفحم
في قسم:مطبخ لمسة
-
شوربة الطماطم او البندورة من الشوربات الخفيفه وسهلة وسريعة التحضير
في قسم:مطبخ لمسة
-
حياتنا عباره عن ورق في ورق
في قسم:كلمات تضيء حياتي
-
طريقة عملشوربة الشوفان المحمّص بإضافة النعناع
في قسم:مطبخ لمسة
-
ديكورات منزلية مودرن 2014 , ديكورات منزلية داخلية 2014 ,
في قسم:دهانات
-
فن النحت على قشور البيض رهيب جدا 2014
في قسم:الحرف اليدوية
-
ديكورات جبس لغرف الجلوس احدث اسقف جبس لغرف الجلوس
في قسم:جبسيات