المقادير :
2 كوب دقيق
كوب سكر بودرة
نصف كوب سمن بلدي
2 ملعقة كبيرة سمن نباتي
بيضة
فانيليا
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
سمسم محمص
حبة البركة
لبن للعجن
طريقة التحضير:
نضع السمن البلدي مع السمن النباتي في وعاء على النار حتى يذوبا معا ، ثم يوضع في الثلاجة حتى يتجمد تماماً.
تخفق السمنة مع السكر حتى نحصل على كريمة هشة.
تضاف البيضة مع الفانيليا ونخفق جيداً.
يضاف الدقيق مع البايكنج بودر و4 معالق كبيرة من السمسم ونخلط جيداً
يضاف الحليب ملعقة تلو الأخرى حتى نحصل على عجينة سهلة التشكيل.
تفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق إذا لزم الأمر، ويغطى الوجه بطبقة من السمسم
وحبة البركة
. ثم يضغط عليها بالشوبك لتثبيت السمسم.
يقطع البسكويت بقطاعات مختلفة الشكل ويخبز في فرن متوسط الحرارة لمدة 15 دقيقة، مع تحمير الوجه بالشواية.
شاهد أيضا ..
مقالات شائعة
تابع أيضا
اقرأ في الموقع
-
الخبز التركي الشهي
في قسم:مطبخ لمسة
-
مجموعة من أشيك أزياء و ملابس شتاء 2015 لك سيدتي
في قسم:جمال وأناقة
-
بالصور ورق حائط 2015 لغرف الجلوس
في قسم:ورق جدران
-
معمول بالتمر لايت
في قسم:مطبخ لمسة
-
الحب مشاعر من القلب
في قسم:دروس تعليمية
-
ديكورات دهانات الجزيرة2014 –
في قسم:دهانات
-
اروع طاولات طعام تحفه بجد 2017/2016
في قسم:ديكورات
-
كنب وانترية روعه وسفر طعام تهبل
في قسم:ديكورات
-
مقبلات رمضان فطائر الدجاج بالخضار الشهية
في قسم:مطبخ لمسة
-
وصفة التخلص من الكرش و حرق دهون الجسم بسرعة
في قسم:جمال وأناقة
-
افخم واشيك ديكورات وتصاميم الجبس للمجالس
في قسم:جبسيات
-
اشكال ديكورات جديدة لعام 2014رهيبة جدا
في قسم:ديكورات
-
صور لنور الشمس عند الشروق سبحان الله الخالق جمال الطبيعة منظر مريح جدا
في قسم:مناظر طبيعية خلابة
-
غرف نوم مودرن 2020
في قسم:ديكورات
-
احدث الجبسيات الراقية والكنب وغرف اطفال ومجالس جذابة وناعمه 2014
في قسم:أثاث
-
ديكورات جبس للتلفزيون ديكورات جبس مذهلة بلمسة معمارية أنيقة وعصرية
في قسم:ديكورات
-
مجموع ستائر فلل ولغرف النوم تهبل تأخذ العقل2014
في قسم:أثاث
-
اغذية لانقاص الوزن2013، اكلات لانقاص الوزن2014
في قسم:مطبخ لمسة
-
ورق جدران ديكورات طلاءات جدران فخمه 2016 , اجمل احدث الدهانات للجدران 2015
في قسم:دهانات
-
إعادة_التدوير لرول المناديل وازاي نعمل منه أشكال وديكورات جميلة
في قسم:الحرف اليدوية