المقادير :
2 كوب دقيق
كوب سكر بودرة
نصف كوب سمن بلدي
2 ملعقة كبيرة سمن نباتي
بيضة
فانيليا
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
سمسم محمص
حبة البركة
لبن للعجن
طريقة التحضير:
نضع السمن البلدي مع السمن النباتي في وعاء على النار حتى يذوبا معا ، ثم يوضع في الثلاجة حتى يتجمد تماماً.
تخفق السمنة مع السكر حتى نحصل على كريمة هشة.
تضاف البيضة مع الفانيليا ونخفق جيداً.
يضاف الدقيق مع البايكنج بودر و4 معالق كبيرة من السمسم ونخلط جيداً
يضاف الحليب ملعقة تلو الأخرى حتى نحصل على عجينة سهلة التشكيل.
تفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق إذا لزم الأمر، ويغطى الوجه بطبقة من السمسم
وحبة البركة
. ثم يضغط عليها بالشوبك لتثبيت السمسم.
يقطع البسكويت بقطاعات مختلفة الشكل ويخبز في فرن متوسط الحرارة لمدة 15 دقيقة، مع تحمير الوجه بالشواية.
شاهد أيضا ..
تابع أيضا
اقرأ في الموقع
-
دهانات جدران مودرن 2021 اجددها للمبدع سالم ديكور
في قسم:الحرف اليدوية
-
اروع ديكور بالوان هادن
في قسم:دهانات
-
كعكة الاناناس – pineapple cake
في قسم:مطبخ لمسة
-
صور كنبات للمجالس الصغيرة و الضيقة روعه مودرن 2014
في قسم:ديكورات
-
طريقة تحضير أكلات شعبية سعودية
في قسم:مطبخ لمسة
-
كباب الدجاج بالفرن
في قسم:مطبخ لمسة
-
ديكورات خيالية ولا اروع2016
في قسم:أثاث
-
قطع الدجاج المقرمشة على طريقة كنتاكى
في قسم:مطبخ لمسة
-
ديكور شقق حديثة 2014 – ديكورات الشقق من الداخل – اروع ديكورات الشقق 2015
في قسم:دهانات
-
فيروسات الحياة الزوجية أسبابها والقضاء عليها
في قسم:همسات زوجية
-
ديكورات مميزة رقيقة , صور اثاث راقةى حديث 2014
في قسم:دهانات
-
– معجنات السبانخ بالصور – معجنات رمضان2014
في قسم:مطبخ لمسة
-
ستیك اللحم بالثوم وصوص البرتقال للرجيم
في قسم:مطبخ لمسة
-
عصير فراولة وتوت وعنب الديب
في قسم:مطبخ لمسة
-
غرف نوم للمتزوجين والعشاق الجديدا الخاصة للرومانسية2014
في قسم:دهانات
-
احدث صور ديكورات الجبس والكرانيش 2014
في قسم:جبسيات
-
كنب انتريه وغرف نوم جديدة2014
في قسم:أثاث
-
ديكورات رائعه اروع ديكورات ديكورات فخمه 2014
في قسم:أثاث
-
ديكورمن غرف المعيشة ديكورات راقية 2014,ااثاث فخامة يناسب القصور
في قسم:ديكورات
-
أجمل ديكورات دهانات غرف النوم للعرائس 2015
في قسم:ديكورات