معمول خطوة بخطوة بالصور


معمول   خطوة بخطوة بالصور

 

مقادير

4 كاس دقيق فاخر


بيضة واحدة


كاس حليب سائل


كاس زيت او سمن مذابة على النار


اصبع زبدة مذابة على النار


نصف ملقعة كبيرة خميرة

ذرة ملح+ملعقة كبيرة سكر


نصف ملعقة كبيرة هيل مطحون

هذا طشت حقي

وهذا حق صديقتي

نخلط جميع المقادير معاً ونعجنها لمدة نصف ساعة


ونتركها ترتاح لمدة نصف ساعة


طريقة تمر


نضع في القدر ملقعة زيت ثم نضع تمر وونحرك ونرفع من النار ثم نضيف بهارات كليجة او معمول انا اضفت كمان ملقة كبيرة حبة السوداء+ملقعة صغيرة سمسم ونعجنهم جيدً


وهذه صورة بهارات كليجه او معمول


هنا لما خلصت مقاديري

وهذا صحن لاول واحدة ترد

جربوا هذه الطريقة مرة رائعة ولذيذة


ولا تنسوني من دعواتكم

 

  • 88 views
  • تم النشر في:

    مطبخ لمسة

  • آخر تعديل: At 7:03 م
  • كلمات دلالية: , , , ,
  • قم بنسخ الرابط المختصر أدناه من زر النسخ لمشاركته:

    /?p=14359