كاسات برد اوري
و
حلى كاسات اوريو حلى كاسات سهل مصنوع من بسكويت اوريو الشهي وكثيرا من الشركات الكبيرة اصبح تدخل هذا البسكويت في تحضير الحال والآيس كريم.سنقدم حلا كاسات الاوريو و الذي يقدم باردا ،وسيكون هذا الحلا ممتازا في فصل الصيف.
مقادير حلى كاسات اوريو :
١٢ حبة بسكوت اوريو مطحونة
٣/٤ كريمة خفق
مغلف دريم ويب
٣/٤ جرام جبنة كريمية
٣/٤ كاس حليب
برش شوكولا فليك (اختياري)
طريقة عمل برد اوريو :
١-بواسطة مطحنة الطعام يوضع الاوريو ويطحن جيدا .
٢-تحضر كاسات التقديم وتوضع في البراد كي تبرد.
٣-في هذه الاثناء نجهز الطبقة الكريمية وذلك بإحضار وعاء و خلط الجبنة اولا حتى تصبح طرية وذلك بواسطة الخفاقة على السرعة المتوسطة.
٤-يخلط الحليب مع الدريم ويب جيدا ويضاف كريمة الخفق .
٥-نحضر كاسات من البراد ونضع في قاع الكاسات ملعقة من الكريما ثم نضيف ملعقة فوق الكريمة من بسويكت الأوريو.
٦-نستمر هكذا حتى نملأ الكأس ولكن اخر طبقة يجب ان تكون كريمة (وممكن حسب الرغبة ان تزين ببرش شوكولا).
٧-ونستمر هكذا في باقي الكؤوس حتى ننتهي من كمية الكريمة والبسكويت.
٨-تبقى في البراد مدة لا تقل ٦ ساعات ثم تقدم وبصحة وعافية.
