اقدم لكم اكلات خفيفه لرمضان
سلطة التونة بالخرشوف
المقادير:
2 علبة تونة
1/ 2 كوب زيتون
1/ 3 كوب مايونيز
2 ملعقة صغيرة ليمون
كوب خرشوف مسلوق ومفروم
1 1/ 2 ملعقة صغيرة ريحان مفروم
1/ 2 كوب زيتون
1/ 3 كوب مايونيز
2 ملعقة صغيرة ليمون
كوب خرشوف مسلوق ومفروم
1 1/ 2 ملعقة صغيرة ريحان مفروم
الطريقة:
اخلطي كل المكونات مع بعض وقدّميها.. بالهنا والشفا.
مكرونة بالتونة
المقادير:
علبة تونة
كيس مكرونة إسباجتي مسلوقة
2 ملعقة كبيرة زيت
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
كوب طماطم مقطّعة قطع صغيرة
1/ 4 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مفروم
ملح وفلفل أسود
الطريقة:
1- حطّي زيت في الطاسة، وشوّحي فيه الثوم لمدة دقيقة وبعدين حطّي الفلفل وشوّحيهم شوية كمان.
2- بعد كده حطّي الطماطم وقلّبيها شوية، وسيبيها لمدة 8 دقائق مع التقليب، وبعد كده تبّليها بالملح والفلفل، وقلّلي درجة الحرارة.
3- حطّي التونة وقلّبيها وسيبيها لمدة دقيقتين لحد ما تتجانس مع الصوص.
4- حطّي الصوص على المكرونة وممكن تحطّي على الوش شوية جينة بارميزان وزيّنيها بالريحان، وقدّميها.. وبالهنا والشفا.
