فطائر رمضانيه 2014 ، طريقه عمل فطاير السمكة بالخطوات 2014
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
فطاير السمكة
المقادير:
عجينة بف باستري
او اي عجينة انت معتمدتيها
الحشو:
متل ما ترغبي انا حشيتها جبن تشدر وزيتون
الطريقة:
نضع شريحة البف باستري او نقص العجينة العادية الى مربعات ونضع الحشو في النصف بشكل طولي
ثم نقص من الاطراف شرايط على شكل رقم 8 لكن لا نصل للاخر والصور تشرح
ثم نقفلها بهالشكل
وندهنها بالبيض ونضع شريحة زيتون للعين ونضعها بالفرن لتنضج
هنا بعد النضج
جدا حلوة ولذيييذة
