طريقه عمل فراخ مشوية باستخدام شوايه الفرن

طريقه عمل فراخ مشويه

نقدم لكم طريقه عمل فراخ مشويه بالفرن بطريقه جديده
الوصفه مقدمه من برنامج الستات مبيعرفوش يكدبوا

المقادير

– فرخه 4 قطع
– ملعقة زعتر
– ملعقة بصل بودره
– ملعقة حبهان مطحون
– ملعقة خل عنب
– ملعقتين كاتشاب
– ملعقة مسترده
– ملح – فلفل

طريقه العمل :
1- نحضر فرخه و نقطعها الي 4 اجزاء او 6 قطع
2- نضع مكونات التتبيله كلها في بوله وهي (( ملح – فلفل – بصل مجفف – زعتر – مسترده – حبهان – خل العنب ))
3- نضغ قطع الفراخ في التتبيله و نقلبهم جيدا
4- نضعهم في بايركس ، ثم نضعها في الفرن من اعلي و اسفل حتي تاخذ لون ذهبي