بسم الله الرحمن الرحيم
طريقه عمل البتي فور في البيت يجنن
منقول للأمانه
أنا اول مره أجرب اعمل البتي فور في البيت
وعملته النهارده وطلع حلو جــــدا الحمد لله
يعني لكل واحده بتخاف تجرب اقولها انا افشل وحده وطلعته كده فـ متقلقيش
ديما بعمل حاجات وبفشل بس دي تاني مره انجح الحمد لله
ودي صوره عشان نفسكم تتفتح
نخش ف الموضوع
المقادير:
2 كوب دقيق
رشه ملح
معلقه بكينج بودر
كوب زبده
نصف كوب سكر بودره
فانيليا
بيضه
الخطـوات:
1- نضرب السكر مع الزبده حتي تصبح مث القشطه ..
2- نضيف البيض والفانيليا ونضرب جيدا ..
3- نخلط الدقيق بالبكينج بودر ورشه الملح ونضيفه ونضرب ..
ودي العجينه ..
وهنشكله حسب الرغبه في صاج مدهون بقليل من الزبده ..
ويدخل الفرن ع درجه حراره 180 وتابعيه لحد ما يحمر .. وهنا بعد ما خرج من الفرن ..
هنسيبه ونجهز الحاجات دي عشان التزيين ..
مربي
شيكولاته ونسيحها
جوز هند
1- اول خطوه هندهن البتي فور مربي كده ..
2- نحط عليه القطعه التانيه كده ..
3- نحط شيكولاته من الجنبين ونحط عليا جوز الهند كده ..
بعد ماتزينيه حسب رغبتك تدخليه التلاجه دقيقتين عشان يتماسك
وبعدين تطلعيه وتنقليه في طبق التقديم وبالهنا ..
♥♥
♥♥
♥♥