اكلات افطار شهر رمضان 2015

اكلات افطار شهر رمضان 2015

صدور الدجاج بالجبن والزعتر .

img_girls-ly1371597809_844 

المقادير:
4 صدور دجاج منزوعي العظم.- 100 جم جبن – ملعقة صغيرة زعتر ملعقة كبيرة زبد طري- مقدار ضئيل من الملح والفلفل. – بياض بيضتين مخفوقتين. – 1-2 كوب رقائق ذرة مطحونة.- زيت نباتي.

الطريقه :
قطعي صدور الدجاج إلى نصفين. امزجي الجبن والزعتر والزبد والملح والفلفل واقسمي هذا المزيج بين قطع الدجاج و ضعي قطع الدجاج فوق بعضها البعض وثبتيها معا بخلات خشبية.و ادهني الدجاج
بالبيض المخفوق ثم اغمسيه في رقائق الذرة المطحونة بحيث يغطي تماما بها و اتركي قطع الدجاج
في المبرد لحين استخدامها ضعي قطع الدجاج في إناء مدهون سطحه بالقليل من الزيت ثم اخبزيها في فرن ساخن 400 درجة مئوية لمدة تتراوح من 30-40 دقيقة أو أن تنضج وتصبح مقرمشة

———————-
بيتزا هوت دوق

img_girls-ly1371597809_250

اي عجينة فطاير تضبط معه نسوي منها كور كبيره نفردها بصينيه مدوره ونحط عليها صوص و بيتزا جاهز او انت عملاها ونحط عليها شرايح هوت دوق او قطع دجاج اوا ديك رومي مدخن
اوبصل مقطع جوانح – فلفل بارد – زيتون وبعدين ندخلها الفرن واذا قربت تستوي نطلعها ونحط جبن موزيريلا وقطع من جبن شرايح وندخلها الفرن عشان تذوب وتمتعي بالطعم االجميل

—————————

كفتة الدجاج

img_girls-ly1371597809_196

المقادير :
دجاج مسلوق ومنتف ومقطع صغار -بطاطس مسلوق ومهروس-بهارات – ملح – فلفل – بقدونس – كزبره
تتبيلتك على حسب ذوقك ونكهتك الي تحبينها واعجنيهم مع بعض وشكليهم مثل ماتحبين وغمسيها في بيض وبقسماط وحطيهم بالفريز يجمدون وقت الحاجه طلعي واقلي وقدميه مع اي صوص تحبينه

  • 50 views
  • تم النشر في:

    مطبخ لمسة

  • آخر تعديل: At 5:07 م
  • كلمات دلالية: , , , , , ,
  • قم بنسخ الرابط المختصر أدناه من زر النسخ لمشاركته:

    https://xn--ygb7adj.com/?p=85309