طريقة عمل مهلبية القرع اللذيذة،

طريقة عمل مهلبية القرع اللذيذة، وشاركينا برأيكِ فيها: 

طريقة عمل مهلبية القرع

 

المقادير
  • كريمة الطبخ المخصصة للحلويات , كوب
  • نشا الذرة ,3 ملعقة كبيرة
  • ماء , كوب
  • سكر ,5 ملعقة كبيرة
  • قرع عسلي مقطّع لمكعبات,2 كوب
  • فانيليا , ملعقة صغيرة
  • قطع شوكولاته حسب الرغبة, للتزيين

 

طريقة التحضير

– ضعي مكعبات القرع والسكر والماء في قدر كبير على نار هادئة وغطيهم لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج القرع تماماً.

– أهرسي القرع بواسطة الخلاط الكهربائي ثم أعيدي الخليط على نار هادئة مرة أخرى.

* ملاحظة: يُمكن إضافة المزيد من السكر حسب الرغبة.

– أذيبي النشا في الكريمة الباردة ثم أضيفيها إلى القرع مع استمرار التقليب حتى يبدأ الخليط في الغليان.

– أضيفي الفانيليا وحركي قليلاً ومن ثم أطفئي النار.

– أسكبي مهلبية القرع الشهيّة في صحون التقديم وأتركيها لتبرد تماماً ثم قدميها مزيّنة بقطع الشوكولاته. 

  • 4 views
  • تم النشر في:

    مطبخ لمسة

  • آخر تعديل: At 5:08 م
  • كلمات دلالية: , , , ,
  • قم بنسخ الرابط المختصر أدناه من زر النسخ لمشاركته:

    /?p=8586