المقادير :

2/1 ك زبدة
4/1 ك سكر
2 بيضة
فانيليا
1 م ك بيكنج بودر
3/2 ك طحين
رشة ملح
2/1 ك قرع عسلي مطبوخ جاهز
عين جمل مجروش ( كمية حسب الرغبة )
تمر مقطع صغير ( ” ” ” )
تشوكليت شيبس ( ” ” ” )

الطريقة :

1- يخفق السكر مع الزبدة جيدا حتى يذوب السكر
2- يضاف البيض و الفانيليا للخليط واحدة بواحدة و يخفق حتى يصبح الخليط هش
3- يضاف القرع و يخلط جيدا
4- يضاف الطحين المخلوط مع الملح و البيكنج بودر و يخلط حتى يختفي الطحين
5- تقسم العجينة على 2 .. قسم يضاف إليه التمر و الجوز و يخلط .. و قسم يضاف إليه التشوكليت شيبس و يخلط
6- تدهن صينية الكب كيك و تصب فيها العجينة
7- تخبز على 180 حتى تنضج و تأخذ اللون الذهبي

عملت 3 أضعاف الكمية

منقوووووووووووووووووول