طريقة عمل خرشوف بلحم الماعز
اليك طريقة عمل خرشوف بلحم الماعز: أكلات رمضانية، من الوصفات الخليجية اللذيذة، قدميه لضيوفك كوصفات سهلة وجديدة وسينال إعجابهم كثيراً. جرّبي أيضاً طريقة عمل بلح الشام اللذيذة.
مقادير طريقة عمل خرشوف بلحم الماعز: أكلات رمضانية :
½ كيلو خرشوف
1 ملعقة دقيق
1 مكعب مرق
1 ملعقة ملح
1 ملعقة فلفل
½ كوب كريمة لباني
300 غ لحم بتلو
عصير 3 ليمون
1 ملعقة زبدة
طريقة عمل خرشوف بلحم الماعز: أكلات رمضانية :
1- احضري وعاء به ماء ثم اسلقي اللحم والخرشوف حتى ينضجا تماماً.
2- ضعي الزبدة في وعاء على النار ثم أضيفي مكعب المرق، الدقيق، عصير الليمون، 2 كوب مرق والكريمة اللباني.
3- أضيفي اللحم والخرشوف وقلّبيهم مع الخليط ثم قدميه ساخناَ.