طريقة عمل اكلات رمضانية 2014 – طريقة عمل السمك البلطي بالفرن لرمضان 2014

طريقة عمل اكلات رمضانية 2014 – طريقة عمل السمك البلطي بالفرن لرمضان 2014
طريقة عمل السمك البلطي بالفرن من أسهل وألذ الوصفات البحّرية، قدّميها لأسرتك لتنعم بالفائدة وتستمتع بالمذاق:
طريقة عمل اكلات رمضانية 2014 طريقة عمل السمك البلطي بالفرن لرمضان 2014
المقادير

  • سمك بلطي , كيلو
  • بصل ,4 حبات
  • طماطم ,2 حبة
  • ليمون عادي ,1.50 حبة
  • ليمون أسود مطحون,1.50 حبة
  • زيت ويتون ,4 ملاعق
  • زنجبيل , ملعقة صغيرة
  • ملح وفلفل أسود , حسب الرغبة
  • ثوم مهروس ,3 ملاعق
  • بقودنس وكزبرة ,0.50 كوب
طريقة التحضير
– تُفرم الكزبرة والبقدونس والزنجبيل ويقطع البصل مكعبات صغيرة جداً ويضاف لها الزيت والليمون والملح والفلفل والثوم والليمون.
– تُخلط جميع المكونات مع بعضها جيداً لتُحشى بالسمك.
– ابدأي بحشو السمك من الحلق دون فتح بطنه.
– صفي قطع السمك بالصينية بعد حشيه ووزعي عليه شرائح الطماطم والبصل وزيت الزيتون.
– غطّيه بورق القصدير وادخليه الفرن لمدة نصف ساعة.
– نغطيه بالمنيوم وندخله الفرن نص ساعة وذلك لأن طريقة عمل السمك البلطي بالفرن لا تحتاج لمزيد من الوقت.
 

 

  • 6 views
  • تم النشر في:

    مطبخ لمسة

  • آخر تعديل: At 6:54 م
  • كلمات دلالية: , , , , , , , ,
  • قم بنسخ الرابط المختصر أدناه من زر النسخ لمشاركته:

    /?p=8688