2 1/2 كوب طحين
1 كوب حليب
4 بيض + فانيلا
200 جم زبدة
1 1/2 كوب سكر
2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
الكريمة:
50 جم زبدة
1 كوب سكر بودرة (تقريبا)
2 ملعقة كبيرة حليب سائل
فانيلا
زينة كيك

الطريقة:

نخفق الزبدة مع السكر جيدا
نضيف البيض كلا على حدة و نستمر بالخفق و نضيف الفانيلا
نخلط الطحين مع الباكينغ باودر و نضيفه للخليط السابق
نضيف الحليب و نستمر بالخفق حتى تتجانس المكونات
نضع ورق الكب كيك في صينية ثم نملأ 3/4 الورق بالخليط
نخبز الكب كيك في فرن متوسط الحرارة 180 درجة من 12 إلى 15 دقيقة

الكريمة

نصفي السكر البودرة و نضيفه تدريجيا للزبدة و الحليب و الفانيلا حتى يتجانس الخليط (يمكن إضافة لون طعام)
نضع الخليط في كيس التزيين و نزين به الكب كيك و نضيف زينة الكيك

بالهنا و الشفاء