طريقة تحضير كرات اللحم المفروم ، وصفة عمل كرات اللحم المفروم ، كيفية عمل كرات اللحم
المقادير:
نصف كيلو من اللحم المفروم
١ ثمره بصل (مقطع)
٢ م-ص ثوم (المفري)
٢ م-ص كمون (مسحوق)
١ م-ك بقدونس ( مقطع)
١ كوب من مرق اللحم
10 مل من زيت الزيتون
ملح و فلفل اسود حسب الرغبه
الطريقة:
طريقه عمل كرات اللحم المفروم بالكمون و البهارات
يتم خلط اللحم المفروم في إناء عميق مع نصف كمية البصل و نصف كمية الكمون و الملح و الفلفل الاسود و البقدونس حتي تتكون عجينة لحم مفروم
ثم تشكل عجينة اللحم المفروم علي شكل كراتت و تقلب حتي تنضج
تجهز مقلاه اخري و يوضع بها قليل من الزيت و يضاف اليه البصل و الكمون و يترك الخليط علي النار حتي يتحمر البصل
و من ثم تضاف كرات اللحم الي خليط البصل و الكمون و يضاف اليها مرق اللحم
شاهد أيضا ..
مقالات شائعة
تابع أيضا
اقرأ في الموقع
-
كنب الشيزلونج,اشكال كنبات الشيزلونج المودرن,صور ديكور كنب الشيزلونج
في قسم:ديكورات
-
قالب البسكويت بالشكولاتة
في قسم:مطبخ لمسة
-
الوان دهانات اسقف , دهانات للجدران فخمة , اروع بويات المنازل2014_2015
في قسم:دهانات
-
طريقه عمل ديكور على شكل احرف
في قسم:الحرف اليدوية
-
عمل أصابع الدجاج
في قسم:مطبخ لمسة
-
المطازيز أكلة شعبية سعودية
في قسم:مطبخ لمسة
-
المدفون اليمني على أصوله..
في قسم:مطبخ لمسة
-
اروع و اجمل نقوش الحناء للعروسة مميزة وجذابة 2014 خيالي جدا 2015
في قسم:همسة و لمسة
-
مساند مغربية خشب موديل جديد مع ستارة2014
في قسم:لمسات منزلية
-
اكلات رمضان تحضير دجاج مسحب محشى بالموزريلا
في قسم:مطبخ لمسة
-
اخر صيحات ورق الجدران 2014 ورق جدران رائع
في قسم:ورق جدران
-
تحضير حلى ميني شيز كيك
في قسم:مطبخ لمسة
-
ورق حائطناعم 2014
في قسم:دهانات
-
احدث واجمل الاسقف والجبسيات 2014
في قسم:جبسيات
-
طريقة الفراخ المشوية فى كيس حرارى
في قسم:مطبخ لمسة
-
الطعام المشروع و الممنوع لمرضى ارتفاع ضغط الدم
في قسم:لمسة طبيب
-
الصالونه اليمنيه (بالدجاج المفروم والبطاط) على أصولها..
في قسم:مطبخ لمسة
-
اروع تصميم ديكور احدث ديكور افخم ديكور المنزل 2014
في قسم:ديكورات
-
عصير التفاح الاخضر لحرق الدهون
في قسم:جمال وأناقة
-
طاجن مكرونة باللحمة المفرومة بالصور خطوة خطوة
في قسم:مطبخ لمسة