طريقة تحضير كرات اللحم المفروم ، وصفة عمل كرات اللحم المفروم ، كيفية عمل كرات اللحم
المقادير:
نصف كيلو من اللحم المفروم
١ ثمره بصل (مقطع)
٢ م-ص ثوم (المفري)
٢ م-ص كمون (مسحوق)
١ م-ك بقدونس ( مقطع)
١ كوب من مرق اللحم
10 مل من زيت الزيتون
ملح و فلفل اسود حسب الرغبه
الطريقة:
طريقه عمل كرات اللحم المفروم بالكمون و البهارات
يتم خلط اللحم المفروم في إناء عميق مع نصف كمية البصل و نصف كمية الكمون و الملح و الفلفل الاسود و البقدونس حتي تتكون عجينة لحم مفروم
ثم تشكل عجينة اللحم المفروم علي شكل كراتت و تقلب حتي تنضج
تجهز مقلاه اخري و يوضع بها قليل من الزيت و يضاف اليه البصل و الكمون و يترك الخليط علي النار حتي يتحمر البصل
و من ثم تضاف كرات اللحم الي خليط البصل و الكمون و يضاف اليها مرق اللحم
تابع أيضا
اقرأ في الموقع
-
أحلي فساتين زفاف 2014 أرق فساتين زفاف للعروس 2015
في قسم:أعراس
-
ديكورات جبس بورد 2015
في قسم:جبسيات
-
طريقة شهية وسهلة لعمل المشاوي الشامية – كباب وقطع اللحم
في قسم:مطبخ لمسة
-
استايل غرف نوم تركي مميز _2017 2018
في قسم:ديكورات
-
كفتة الحاتي
في قسم:مطبخ لمسة
-
لمسات بيانية أ د فاضل السامرائي الفرق بين الصحة والعافية
في قسم:لمسات بيانية
-
موز ضأن بصلصة الشارمولا
في قسم:مطبخ لمسة
-
كيكة التفاح بالكراميل اللذيذة
في قسم:مطبخ لمسة
-
رسائل عيد الاضحى حلوة جميلة روعة تجنن للاهل والاصدقاء والاقارب جديدة
في قسم:همسة و لمسة
-
اكلات رمضانية خفيفة 2014 , طريقة تحضير فطائر الدجاج بالكاري ، فطائر الدجاج لرمضان
في قسم:مطبخ لمسة
-
صور ورود رومانسية جميلة 2015 , صور ورود حلوة للعشاق والارومانسية , صور ورد بلدي 2014
في قسم:أجمل الصور
-
شوربه رمضان شوربه الحب
في قسم:مطبخ لمسة
-
مندي دجاج
في قسم:مطبخ لمسة
-
البخورالملكي السايل
في قسم:جمال وأناقة
-
ملف كامل لجميع أنواع الكبة
في قسم:مطبخ لمسة
-
افكار واشغال يدوية بلمسات فنية راقيه جدا تهبل 2014
في قسم:الحرف اليدوية
-
خلفيات تمر رمضان وصور مميزة
في قسم:أجمل الصور
-
اروع الديكورات للمنزل 2014
في قسم:ديكورات
-
لحمة مشوية بالثوم في الفرن
في قسم:مطبخ لمسة
-
الوان دهانات 2016
في قسم:دهانات