طريقة تحضير كرات اللحم المفروم ، وصفة عمل كرات اللحم المفروم ، كيفية عمل كرات اللحم
المقادير:
نصف كيلو من اللحم المفروم
١ ثمره بصل (مقطع)
٢ م-ص ثوم (المفري)
٢ م-ص كمون (مسحوق)
١ م-ك بقدونس ( مقطع)
١ كوب من مرق اللحم
10 مل من زيت الزيتون
ملح و فلفل اسود حسب الرغبه
الطريقة:
طريقه عمل كرات اللحم المفروم بالكمون و البهارات
يتم خلط اللحم المفروم في إناء عميق مع نصف كمية البصل و نصف كمية الكمون و الملح و الفلفل الاسود و البقدونس حتي تتكون عجينة لحم مفروم
ثم تشكل عجينة اللحم المفروم علي شكل كراتت و تقلب حتي تنضج
تجهز مقلاه اخري و يوضع بها قليل من الزيت و يضاف اليه البصل و الكمون و يترك الخليط علي النار حتي يتحمر البصل
و من ثم تضاف كرات اللحم الي خليط البصل و الكمون و يضاف اليها مرق اللحم
شاهد أيضا ..
مقالات شائعة
تابع أيضا
اقرأ في الموقع
-
صور مخدات روعه شو هالجمال لتزين الكنب والاركان والسرير تحفه
في قسم:ديكورات
-
رسائل عيد الفطر المبارك رسائل العيد عراقية 2015
في قسم:همسة و لمسة
-
اجمل رسائل الحب والرومانسية لعام 2016
في قسم:همسة و لمسة
-
اروع واحلى مفارش سرير بالوان صيفية 2015
في قسم:ديكورات
-
دهان طلاء لغرف الجلوس وغرف النوم2015_2014
في قسم:ديكورات
-
ديكورات عصريه راقيه وحديثة
في قسم:ديكورات
-
بوريك الصنعاني
في قسم:مطبخ لمسة
-
اكلات رمضانية 2016 طريقة عمل المقلوبة بالدجاج 2016
في قسم:مطبخ لمسة
-
قطايف رمضان بالقشطة
في قسم:مطبخ لمسة
-
اروع جبسيات غرف نوم تهبل وحديث جدا 2014
في قسم:جبسيات
-
ورق حائط ( 3D )
في قسم:دهانات
-
كتالوج صور مطابخ 2019 _2020
في قسم:ديكورات
-
دهانات حوائط مودرن حديثة للغرف باللون الاحمر والفوشيا,الفوشى
في قسم:دهانات
-
بالصور اشيك وافخم ديكورات لغرف الاستقبال والمعيشة
في قسم:أثاث
-
الكيك المخطط
في قسم:مطبخ لمسة
-
اجمل وارق ديكورات ودهانات غرف اطفال 2015
في قسم:دهانات
-
طريقة عمل فطائر الخضار
في قسم:مطبخ لمسة
-
كـيـكة بـسـيــطــــة بالــصــــور
في قسم:مطبخ لمسة
-
صور ديكورات جبس للاسقف2017_2016
في قسم:ديكورات
-
صور لارواب منزلية حلوة ممكن تاخذي فكره وتخيطي مثلهم
في قسم:جمال وأناقة