طريقة تحضير كرات اللحم المفروم ، وصفة عمل كرات اللحم المفروم ، كيفية عمل كرات اللحم
المقادير:
نصف كيلو من اللحم المفروم
١ ثمره بصل (مقطع)
٢ م-ص ثوم (المفري)
٢ م-ص كمون (مسحوق)
١ م-ك بقدونس ( مقطع)
١ كوب من مرق اللحم
10 مل من زيت الزيتون
ملح و فلفل اسود حسب الرغبه
الطريقة:
طريقه عمل كرات اللحم المفروم بالكمون و البهارات
يتم خلط اللحم المفروم في إناء عميق مع نصف كمية البصل و نصف كمية الكمون و الملح و الفلفل الاسود و البقدونس حتي تتكون عجينة لحم مفروم
ثم تشكل عجينة اللحم المفروم علي شكل كراتت و تقلب حتي تنضج
تجهز مقلاه اخري و يوضع بها قليل من الزيت و يضاف اليه البصل و الكمون و يترك الخليط علي النار حتي يتحمر البصل
و من ثم تضاف كرات اللحم الي خليط البصل و الكمون و يضاف اليها مرق اللحم
شاهد أيضا ..
تابع أيضا
اقرأ في الموقع
-
مقصقص يمنى
في قسم:مطبخ لمسة
-
خلية نحل
في قسم:مطبخ لمسة
-
أطباق غداء اليوم مكونة من الطبق الرئيسي وهو لحم الفرن بخلطة الأرز والخضار المشكلة
في قسم:مطبخ لمسة
-
اروع وافخم دهان حوائط 2014
في قسم:دهانات
-
وصفة جديدة لحلى خلية النحل اللذيذة
في قسم:مطبخ لمسة
-
صور رومانسيه- رومانسيات باللون الاحمر , اجمل قلوب وشموع رومانسية باللون الاحمر 2014
في قسم:أجمل الصور
-
الألوان المثالية لاختيار لتزيين غرفة نوم الداخلية لخلق جو هادئ ومريح
في قسم:دهانات
-
دهانات ورود خيالية من دهانات الجزيرة 2014
في قسم:ديكورات
-
ديكورواثاث راقي جدا ومميز
في قسم:ديكورات
-
شؤاف او مقلب
في قسم:مطبخ لمسة
-
اسقف جبسية 2015
في قسم:جبسيات
-
جبسيات غرف نوم 2014 – 2015 احدث جبسيات غرف نوم رومانسية مودرن وفخمة
في قسم:جبسيات
-
طريقة عمل تشكن كاري
في قسم:مطبخ لمسة
-
الفطاير التركيه خطوه بخطوه بالصور
في قسم:مطبخ لمسة
-
أجمل ورق الجدران
في قسم:دهانات
-
غرف سفرة عصرية بتصاميم وألوان حديثة
في قسم:أثاث
-
طريقه الغريبه هشه ولذيذه ياسلام
في قسم:مطبخ لمسة
-
جديد ديكورات مرايا للحمامات 2015
في قسم:ديكورات
-
وصفات الفطور
في قسم:مطبخ لمسة
-
تسريحات اطفال للافراح2014
في قسم:جمال وأناقة