طريقة تحضير كرات اللحم المفروم ، وصفة عمل كرات اللحم المفروم ، كيفية عمل كرات اللحم
المقادير:
نصف كيلو من اللحم المفروم
١ ثمره بصل (مقطع)
٢ م-ص ثوم (المفري)
٢ م-ص كمون (مسحوق)
١ م-ك بقدونس ( مقطع)
١ كوب من مرق اللحم
10 مل من زيت الزيتون
ملح و فلفل اسود حسب الرغبه
الطريقة:
طريقه عمل كرات اللحم المفروم بالكمون و البهارات
يتم خلط اللحم المفروم في إناء عميق مع نصف كمية البصل و نصف كمية الكمون و الملح و الفلفل الاسود و البقدونس حتي تتكون عجينة لحم مفروم
ثم تشكل عجينة اللحم المفروم علي شكل كراتت و تقلب حتي تنضج
تجهز مقلاه اخري و يوضع بها قليل من الزيت و يضاف اليه البصل و الكمون و يترك الخليط علي النار حتي يتحمر البصل
و من ثم تضاف كرات اللحم الي خليط البصل و الكمون و يضاف اليها مرق اللحم
مقالات شائعة
تابع أيضا
اقرأ في الموقع
-
ارضيات 3d كأنك عايشها حقيقية
في قسم:ديكورات
-
طريقة عمل الكفتة المشوية
في قسم:مطبخ لمسة
-
اجمل مناظر وصوور طيور خيالية 2015
في قسم:أجمل الصور
-
اكلات رمضانية 2014 , طريقة عمل خبز الموز 2015
في قسم:مطبخ لمسة
-
اروع واجمل ديكور لمنازل تحفة خيالية 2014
في قسم:أثاث
-
كسسوارات وصنادل للبنات و للصبايا ماركات و ماركة و موديلات موضة
في قسم:جمال وأناقة
-
صور نقوش حناء عرايس 2014 رسومات حناء عرايس 2015
في قسم:همسة و لمسة
-
تصاميم خارجية لفلل يجننوا 2017
في قسم:ديكورات
-
كاب للشتوية
في قسم:جمال وأناقة
-
أفكار لتزين الحديقة خيال اروع مما تتخيل
في قسم:لمسات منزلية
-
مخمريه الجسم لرائحه عطرة
في قسم:جمال وأناقة
-
المطازيز أكلة شعبية سعودية
في قسم:مطبخ لمسة
-
تصاميم ديكور حديثه2014 من الجبس للاسقف2015
في قسم:جبسيات
-
كبسة اللحم بالخضروات
في قسم:مطبخ لمسة
-
اشغال يدوية للبنات من الكروشية ، صور شغلات كروشية جديدة للبنات ، اعمال فساتين غرز كروشية للبنات
في قسم:الحرف اليدوية
-
بان كيك البطاطس
في قسم:مطبخ لمسة
-
طريقة عمل شوربة اللحم بالفلفل الحلو البابريكا
في قسم:مطبخ لمسة
-
شوربة البامية الشهية
في قسم:مطبخ لمسة
-
طريقة عمل المطبق بالصور 2015
في قسم:مطبخ لمسة
-
1- كفتة الدجاج
في قسم:مطبخ لمسة