طريقة تحضير كرات اللحم المفروم ، وصفة عمل كرات اللحم المفروم ، كيفية عمل كرات اللحم
المقادير:
نصف كيلو من اللحم المفروم
١ ثمره بصل (مقطع)
٢ م-ص ثوم (المفري)
٢ م-ص كمون (مسحوق)
١ م-ك بقدونس ( مقطع)
١ كوب من مرق اللحم
10 مل من زيت الزيتون
ملح و فلفل اسود حسب الرغبه
الطريقة:
طريقه عمل كرات اللحم المفروم بالكمون و البهارات
يتم خلط اللحم المفروم في إناء عميق مع نصف كمية البصل و نصف كمية الكمون و الملح و الفلفل الاسود و البقدونس حتي تتكون عجينة لحم مفروم
ثم تشكل عجينة اللحم المفروم علي شكل كراتت و تقلب حتي تنضج
تجهز مقلاه اخري و يوضع بها قليل من الزيت و يضاف اليه البصل و الكمون و يترك الخليط علي النار حتي يتحمر البصل
و من ثم تضاف كرات اللحم الي خليط البصل و الكمون و يضاف اليها مرق اللحم
شاهد أيضا ..
مقالات شائعة
تابع أيضا
اقرأ في الموقع
-
مطابخ مودرن 2014 مطابخ جديده2015 احدث ديكورات
في قسم:ديكورات
-
ديكورات العيد عصرية للمنازل بتصاميم جديدة 2014
في قسم:جمال وأناقة
-
كاسات الكاسترد والجلي مع الموز والبسكويت
في قسم:مطبخ لمسة
-
عصير الافوكادو بالحليب والعسل
في قسم:مطبخ لمسة
-
طريقة تحضير حلى الجلي و الكاسترد
في قسم:مطبخ لمسة
-
اشكال بالورق.اعمال فنية.اشغال يدوية.ورق .زينة.اوروجامي.طي الورق2014
في قسم:الحرف اليدوية
-
ديكورات ناعمه جدا
في قسم:ديكورات
-
صور لمداخل الشقق روعه مرايات تحفه
في قسم:ديكورات
-
طريقــــــــــه الدنش معجنات حلوة
في قسم:مطبخ لمسة
-
صور حنة للعروسة 2014 , نقوش حناء للعروس 2015 , صور نقوش
في قسم:همسة و لمسة
-
أحدث وأجدد دهانات والوان الجدران والحائط للريسبشن
في قسم:دهانات
-
أحذية بالكعب العالى لأجمل السهرات الدخول للنساء فقط
في قسم:جمال وأناقة
-
مفارش اسرة للعرسان لاتفوتكم2014
في قسم:أثاث
-
ديكور مودرن جنان 2014 , ديكورات تاخد العقل 2015 , ديكور متنوع رهيب 2016
في قسم:لمسات منزلية
-
حمل خلفيات رمضان 1435 ه_2014ـ
في قسم:أجمل الصور
-
مجموعه اكلات دايت شهيه ولذيذه
في قسم:مطبخ لمسة
-
عبارت مؤثره جميله عبارات حكيمه
في قسم:همسة و لمسة
-
طريقة عمل شيش كباب مع صلصة البندورة (طماطم)
في قسم:مطبخ لمسة
-
بطاطس محمرة بالزبدة
في قسم:مطبخ لمسة
-
أفكار ديكور مبتكرة بإستخدام ورق الحائط
في قسم:ورق جدران