طريقة تحضير كرات اللحم المفروم ، وصفة عمل كرات اللحم المفروم ، كيفية عمل كرات اللحم
المقادير:
نصف كيلو من اللحم المفروم
١ ثمره بصل (مقطع)
٢ م-ص ثوم (المفري)
٢ م-ص كمون (مسحوق)
١ م-ك بقدونس ( مقطع)
١ كوب من مرق اللحم
10 مل من زيت الزيتون
ملح و فلفل اسود حسب الرغبه
الطريقة:
طريقه عمل كرات اللحم المفروم بالكمون و البهارات
يتم خلط اللحم المفروم في إناء عميق مع نصف كمية البصل و نصف كمية الكمون و الملح و الفلفل الاسود و البقدونس حتي تتكون عجينة لحم مفروم
ثم تشكل عجينة اللحم المفروم علي شكل كراتت و تقلب حتي تنضج
تجهز مقلاه اخري و يوضع بها قليل من الزيت و يضاف اليه البصل و الكمون و يترك الخليط علي النار حتي يتحمر البصل
و من ثم تضاف كرات اللحم الي خليط البصل و الكمون و يضاف اليها مرق اللحم
شاهد أيضا ..
مقالات شائعة
تابع أيضا
اقرأ في الموقع
-
صدف غريبة ركزو في الظل
في قسم:الحرف اليدوية
-
اجمل ديكور مجلس 2014
في قسم:ديكورات
-
غرف نوم فرنسية غرف نوم جديده غرف نوم2015 اوروبيه رومانسى للعرايس 2014
في قسم:أثاث
-
السقف والجدران المزخرفة في ديكور مجالس عربية
في قسم:أثاث
-
كيفية عمل كفتة الدجاج على الفحم فى المنزل
في قسم:مطبخ لمسة
-
مفارش للعرائس شراشف سراير للعروسة بالكروشية 2014
في قسم:ديكورات
-
ديكورات جبسية للمجالس والصالات – ارقى ديكورات جبس للمنازل والفلل2014
في قسم:ديكورات
-
فنون في تقديم انواع السلطات والفواكة
في قسم:مطبخ لمسة
-
كنب مودرن2014
في قسم:ديكورات
-
صورجبس , صور جبس بورد شيك جدا , اجمل تصاميم جبسية فخمة 2014
في قسم:جبسيات
-
صينية التوست بحشوة الدجاج مع الذره
في قسم:مطبخ لمسة
-
اعمال فنية يدوية 2014 ,كروشيه 2014 , اروع اكسسوارات للشعر بالكروشية2015
في قسم:الحرف اليدوية
-
احدث ديكورات 2015 , صور صبغات من دهانات الجزيرة ٢٠١٥ , اشكال دهانات الجزيرة ٢٠١٥ , الون دهانات الجزيرة ٢٠١٥ , دهانات الجزيرة
في قسم:دهانات
-
6 طرق للتخلص من الروائح المزعجة في المطبخ
في قسم:مطبخ لمسة
-
اكلات الأرز بانواعه وطريقة عمله
في قسم:مطبخ لمسة
-
فكار الطلاء ألوان غرفة نوم ملونة Ideas paint colors bedroom color 2014
في قسم:ديكورات
-
فلافل على الطريقة اللبنانية
في قسم:مطبخ لمسة
-
صور ديكورات جبس مغربي 2014 – ديكورات اشكال مميزة لأسقف جبس 2015
في قسم:جبسيات
-
صور ديكورات مداخل وممرات منزلية فخامة
في قسم:لمسات منزلية
-
مقامات وشموع وزهور جميلة 2014
في قسم:لمسات منزلية