طريقة تحضير كرات اللحم المفروم ، وصفة عمل كرات اللحم المفروم ، كيفية عمل كرات اللحم
المقادير:
نصف كيلو من اللحم المفروم
١ ثمره بصل (مقطع)
٢ م-ص ثوم (المفري)
٢ م-ص كمون (مسحوق)
١ م-ك بقدونس ( مقطع)
١ كوب من مرق اللحم
10 مل من زيت الزيتون
ملح و فلفل اسود حسب الرغبه
الطريقة:
طريقه عمل كرات اللحم المفروم بالكمون و البهارات
يتم خلط اللحم المفروم في إناء عميق مع نصف كمية البصل و نصف كمية الكمون و الملح و الفلفل الاسود و البقدونس حتي تتكون عجينة لحم مفروم
ثم تشكل عجينة اللحم المفروم علي شكل كراتت و تقلب حتي تنضج
تجهز مقلاه اخري و يوضع بها قليل من الزيت و يضاف اليه البصل و الكمون و يترك الخليط علي النار حتي يتحمر البصل
و من ثم تضاف كرات اللحم الي خليط البصل و الكمون و يضاف اليها مرق اللحم
شاهد أيضا ..
مقالات شائعة
تابع أيضا
اقرأ في الموقع
-
اصنعى دواسة رائعه بخطوات بسيطه
في قسم:الحرف اليدوية
-
أرق فساتين البنات الراقيه 2014 , فساتين أنيقه للبنوتات 2015
في قسم:جمال وأناقة
-
لإزالة الرائحة من الإبطين وتبييضهما إليك هذه الوصفة الطبيعية
في قسم:جمال وأناقة
-
معلومات مفيدة نصائح هامه فى عالم المطبخ
في قسم:مطبخ لمسة
-
كلمات يجب أن لا تقولها المرأة للرجل
في قسم:همسات زوجية
-
كنافة بالمانجو
في قسم:مطبخ لمسة
-
غرف نوم في قمة الرمنسية 2017 حركات رومنسية
في قسم:ديكورات
-
اعلي جوده احلي خلفيات وصور متحركه وثابته لرمضان كريم2014
في قسم:أجمل الصور
-
طريقة عمل شاورما الدجاج
في قسم:مطبخ لمسة
-
رز بالخضـــــار
في قسم:مطبخ لمسة
-
اجمل صور مناظر طبيعية خلفيات للكمبيوتر
في قسم:أجمل الصور
-
صور نقوش حناء 2014 نقوش حناء هندى حناء خليجى صور نقوش الحناء الهنديه
في قسم:همسة و لمسة
-
حلاوة طحينيه سهله ولذيذه
في قسم:مطبخ لمسة
-
بيجامات اطفال وملابس شتوية روعه تحفه بجد
في قسم:جمال وأناقة
-
شوربات رمضان طريقة شوربة الخضار بالزنجبيل
في قسم:مطبخ لمسة
-
مقبلات رمضان بانيه باللحم،طريقة تحضير بانيه اللحم
في قسم:مطبخ لمسة
-
صور دهانات غرف نوم أصباغ جدران 2014 دهانات تعتيق ورق جدران
في قسم:دهانات
-
مجموعه صور لتصميم حديقة تسعد بها اولادك ومظهر جذاب لمنزلك
في قسم:الحرف اليدوية
-
تحضير تورتة بالفواكه صيفية باردة و لذيذة
في قسم:مطبخ لمسة
-
اجمل ديكورات غرف نوم ديكورات غرف نوم 2014
في قسم:أثاث