طريقة تحضير كرات اللحم المفروم ، وصفة عمل كرات اللحم المفروم ، كيفية عمل كرات اللحم
المقادير:
نصف كيلو من اللحم المفروم
١ ثمره بصل (مقطع)
٢ م-ص ثوم (المفري)
٢ م-ص كمون (مسحوق)
١ م-ك بقدونس ( مقطع)
١ كوب من مرق اللحم
10 مل من زيت الزيتون
ملح و فلفل اسود حسب الرغبه
الطريقة:
طريقه عمل كرات اللحم المفروم بالكمون و البهارات
يتم خلط اللحم المفروم في إناء عميق مع نصف كمية البصل و نصف كمية الكمون و الملح و الفلفل الاسود و البقدونس حتي تتكون عجينة لحم مفروم
ثم تشكل عجينة اللحم المفروم علي شكل كراتت و تقلب حتي تنضج
تجهز مقلاه اخري و يوضع بها قليل من الزيت و يضاف اليه البصل و الكمون و يترك الخليط علي النار حتي يتحمر البصل
و من ثم تضاف كرات اللحم الي خليط البصل و الكمون و يضاف اليها مرق اللحم
شاهد أيضا ..
تابع أيضا
اقرأ في الموقع
-
كتالوج صور مطابخ 2019 _2020
في قسم:ديكورات
-
صور من النقش على الجبس المغربي2014_2015
في قسم:جبسيات
-
عجينة تزيين الكيك
في قسم:مطبخ لمسة
-
ديكورات للاشجار وللاضاءه من الاسمنت وبقايا الاقمشه روعه
في قسم:الحرف اليدوية
-
اجمل نقش للعروسة 2015 بلمسات فنية ناعمة
في قسم:همسة و لمسة
-
فوائد ثمار الصبر(التين )
في قسم:مطبخ لمسة
-
جبسيات اسقف روعه 2018
في قسم:جبسيات
-
خلفيات للحمامات باللون الأبيض والأسود روعه وورق جدران تهبل
في قسم:ديكورات
-
زربيان لحم على الجمر طبخه يمنيه مشهوره
في قسم:مطبخ لمسة
-
موسوعه حلويات الشيف اسامه السيد بالصور
في قسم:مطبخ لمسة
-
صور أرضيات سيراميك – غرف استقبال – اروع انواع البلاط الصيني2014
في قسم:ديكورات
-
ساندويش الستيك مع الجبن
في قسم:مطبخ لمسة
-
غرف سفرة عصرية بتصاميم وألوان حديثة
في قسم:أثاث
-
طبق كفتة السمك، فهو يمتاز بجدارة بفوائده الكبيرة جدا
في قسم:مطبخ لمسة
-
اجمل الاعمال الفنية اللكروشية للصوف 2014
في قسم:الحرف اليدوية
-
ابدعي في اشغالك اليدوية لعمل اغلفه جوال و شبصات لشعر الاطفال
في قسم:الحرف اليدوية
-
احلى واروع اعمال كروشيه 2016
في قسم:الحرف اليدوية
-
موسوعه افكار للمناسبات الزوجية
في قسم:جمال وأناقة
-
الذ الاكلات الرمضانيه بالصور بالصور
في قسم:مطبخ لمسة
-
طور رمضان بالصور 2014 , اكلات سفرة افطار شهر رمضان
في قسم:مطبخ لمسة