طريقة تحضير كرات اللحم المفروم ، وصفة عمل كرات اللحم المفروم ، كيفية عمل كرات اللحم
المقادير:
نصف كيلو من اللحم المفروم
١ ثمره بصل (مقطع)
٢ م-ص ثوم (المفري)
٢ م-ص كمون (مسحوق)
١ م-ك بقدونس ( مقطع)
١ كوب من مرق اللحم
10 مل من زيت الزيتون
ملح و فلفل اسود حسب الرغبه
الطريقة:
طريقه عمل كرات اللحم المفروم بالكمون و البهارات
يتم خلط اللحم المفروم في إناء عميق مع نصف كمية البصل و نصف كمية الكمون و الملح و الفلفل الاسود و البقدونس حتي تتكون عجينة لحم مفروم
ثم تشكل عجينة اللحم المفروم علي شكل كراتت و تقلب حتي تنضج
تجهز مقلاه اخري و يوضع بها قليل من الزيت و يضاف اليه البصل و الكمون و يترك الخليط علي النار حتي يتحمر البصل
و من ثم تضاف كرات اللحم الي خليط البصل و الكمون و يضاف اليها مرق اللحم
شاهد أيضا ..
مقالات شائعة
تابع أيضا
اقرأ في الموقع
-
اكلات خفيفة وسريعة فى رمضان
في قسم:مطبخ لمسة
-
جبس اسقف خيالية فخامة واناقه 2014 شيك جدا
في قسم:جبسيات
-
اجمل تشكيلة جبسيات اسقف 2014
في قسم:جبسيات
-
فيديو كليب صلو صلو – أحمد الزميلي – نغم ياسر #كناري HD
في قسم:مرئيات
-
ديكورات تركية , اثاث مميز وراقى , صور ديكورات2014
في قسم:لمسات منزلية
-
واجهات قصور فخمة,تصميم اسقف قصور2014ديكور جدران,تصاميم داخلية,
في قسم:ديكورات
-
بيت مقلوب يجذب السياح اليها
في قسم:غرائب وعجائب
-
اشيك غرف نوم 2014
في قسم:أثاث
-
ما هي الفراولة؟
في قسم:همسة و لمسة
-
اروع صور طبيعية 2014
في قسم:أجمل الصور
-
الكريب
في قسم:مطبخ لمسة
-
صور زهور حمراء 2015 ، اجمل صور ورود 2015 ، صور ورود رومانسية 2015
في قسم:أجمل الصور
-
١٠ مسكنات من صنع يديك لعلاج آلام ضرس العقل نهائي
في قسم:لمسة طبيب
-
ديكورات فخمه ملكية روعه
في قسم:ديكورات
-
رسومات حنة رقيقة , حناء هندية للعروس 2014 , نقوشات هندية
في قسم:همسة و لمسة
-
طريقة تحضير حلى ترايفل الجيلي
في قسم:مطبخ لمسة
-
ديكورات رهيبة لعرف النوم
في قسم:ديكورات
-
صور مكتوب عليها صباح الورد
في قسم:همسة و لمسة
-
جبسيات حديثه للأسقف والجدان حديثه لاهل الذوق2014
في قسم:جبسيات
-
بوب كورن الدجاج
في قسم:مطبخ لمسة