طريقة تحضير كرات اللحم المفروم ، وصفة عمل كرات اللحم المفروم ، كيفية عمل كرات اللحم
المقادير:
نصف كيلو من اللحم المفروم
١ ثمره بصل (مقطع)
٢ م-ص ثوم (المفري)
٢ م-ص كمون (مسحوق)
١ م-ك بقدونس ( مقطع)
١ كوب من مرق اللحم
10 مل من زيت الزيتون
ملح و فلفل اسود حسب الرغبه
الطريقة:
طريقه عمل كرات اللحم المفروم بالكمون و البهارات
يتم خلط اللحم المفروم في إناء عميق مع نصف كمية البصل و نصف كمية الكمون و الملح و الفلفل الاسود و البقدونس حتي تتكون عجينة لحم مفروم
ثم تشكل عجينة اللحم المفروم علي شكل كراتت و تقلب حتي تنضج
تجهز مقلاه اخري و يوضع بها قليل من الزيت و يضاف اليه البصل و الكمون و يترك الخليط علي النار حتي يتحمر البصل
و من ثم تضاف كرات اللحم الي خليط البصل و الكمون و يضاف اليها مرق اللحم
شاهد أيضا ..
مقالات شائعة
تابع أيضا
اقرأ في الموقع
-
اجمل ديكورات مودرن لمنزل الاحلام
في قسم:لمسات منزلية
-
ديكورات قمة بالخيال 2020كنب ومطابخ
في قسم:ديكورات
-
اعمال يدوية من الخيش – طريقة عمل اكياس بالخيش روعه2014
في قسم:الحرف اليدوية
-
الكشري
في قسم:مطبخ لمسة
-
لطف الله بنا وكيف يقدر لنا الخير
في قسم:كلمات تضيء حياتي
-
طاولات و اواني راقيه للطعام 2015،طاولات فخمه و انيقه 2014،اجمل مستلزمات المطبخ،طاولات روعه
في قسم:لمسات منزلية
-
طريقة وتقديم وتزين الفواكة
في قسم:الحرف اليدوية
-
البيض في أحلى بدله
في قسم:مطبخ لمسة
-
طرق تزيين كيك المناسبات
في قسم:مطبخ لمسة
-
صور ورد , صور ورود جميلة للفيس بوك , اجمل وارق ورد الغرام 2015 , ورود الحب والرومانسية
في قسم:أجمل الصور
-
جبسيات اسقف وجدران
في قسم:جبسيات
-
ديكورات غرف نوم روعة , اجمل ديكورات غرف النوم الحديثة2014
في قسم:جبسيات
-
رومنسيات ومضيئات ولاأروع منها 2014 /2015
في قسم:أجمل الصور
-
تصميم اسقف جبسية حديثة للشركات2014تصميم اسقف جبسية حديثة مبهرة
في قسم:جبسيات
-
الرواني وطريقه البريك والمقصقص
في قسم:مطبخ لمسة
-
حشوة السمبوسه في رمضان اشكال وانواع 2014
في قسم:مطبخ لمسة
-
شوربه كريمه الدجاج
في قسم:مطبخ لمسة
-
احدث غرف نوم 2020
في قسم:ديكورات
-
طريقة عمل الاكسسوارات بالصور ، كيفية صنع الاكسسوارات بالصور ، اشغال يدويه 2014 روعه
في قسم:الحرف اليدوية
-
الوان السيراميك للحمامات 2014 – ارقى حمامات جديدة
في قسم:لمسات منزلية