طريقة تحضير كرات اللحم المفروم ، وصفة عمل كرات اللحم المفروم ، كيفية عمل كرات اللحم
المقادير:
نصف كيلو من اللحم المفروم
١ ثمره بصل (مقطع)
٢ م-ص ثوم (المفري)
٢ م-ص كمون (مسحوق)
١ م-ك بقدونس ( مقطع)
١ كوب من مرق اللحم
10 مل من زيت الزيتون
ملح و فلفل اسود حسب الرغبه
الطريقة:
طريقه عمل كرات اللحم المفروم بالكمون و البهارات
يتم خلط اللحم المفروم في إناء عميق مع نصف كمية البصل و نصف كمية الكمون و الملح و الفلفل الاسود و البقدونس حتي تتكون عجينة لحم مفروم
ثم تشكل عجينة اللحم المفروم علي شكل كراتت و تقلب حتي تنضج
تجهز مقلاه اخري و يوضع بها قليل من الزيت و يضاف اليه البصل و الكمون و يترك الخليط علي النار حتي يتحمر البصل
و من ثم تضاف كرات اللحم الي خليط البصل و الكمون و يضاف اليها مرق اللحم
شاهد أيضا ..
مقالات شائعة
تابع أيضا
اقرأ في الموقع
-
كوردون بلو
في قسم:مطبخ لمسة
-
دِهّأٌنّـــأًتُ أُلُجّزَيًــــرَة 2014 مّنَ تُنِفُيٌذّيَ (سالم ديكور )
في قسم:لمسات منزلية
-
ديكورات انتيريهات مودرن 2016 ديكورات مودرن ديكورات كلاسيك
في قسم:ديكورات
-
شوربة الشعيرية بالطماطم
في قسم:مطبخ لمسة
-
صور طبيعه صور اجمل المناظر الطبيعيه خلفيات مناظر طبيعيه 2014
في قسم:أجمل الصور
-
شوفوا الابداع والافكار الحلوة علب الجبن الكرافت السائل لأهل الافكار والخبرات
في قسم:الحرف اليدوية
-
صورجبس , صور جبس بورد شيك جدا , اجمل تصاميم جبسية فخمة 2014
في قسم:جبسيات
-
الوان دهانات وديكورات منازل حديثة الجدران الوان دهانات للحيطان
في قسم:دهانات
-
دونات مقلية واصابع بالجبنة
في قسم:مطبخ لمسة
-
ديكورات حديثة ومنوعة 2014
في قسم:ديكورات
-
طريقة عمل الكفتة المشوية بالصور الرمضانية
في قسم:مطبخ لمسة
-
اجعلي بلاط منزلك لامعاً نظيفاً خالياً من الخدوش
في قسم:لمسات منزلية
-
دمــــــــوع داخل القلب
في قسم:همسة و لمسة
-
وصفات رمضانية بالصور 2014 سمبوسة باللبن الزبادي ” لذيذة “
في قسم:مطبخ لمسة
-
جلسات كنب موديلات كنب كنبات مودرن 2015 صور كنب مودرن,ديكور كنب صالونات 2014
في قسم:ديكورات
-
أريكات تركي حديثة صالة بالوان راقية,ديكور لمحبي التغير
في قسم:ديكورات
-
طريقة تحضير دجاج كنتاكي في البيت
في قسم:مطبخ لمسة
-
صور غرف نوم اطفال , ارق غرف نوم اطفال 2015 , اجمل ديكورات غرف نوم اطفال 2014
في قسم:ديكورات
-
ابداعات ولمسات جمالية منزلية رووعه 2017
في قسم:لمسات منزلية
-
الفواكه الصيفية
في قسم:مطبخ لمسة