طريقة الكعك المالح
كوب سمن نباتي +نصف كوب زيت+ملعقه كبيره ممسوحه حبه السوداء +شويه ملح( حسب ما تحبي) +سبعه اكواب دقيق+6 بيضات +ملعقة كبيره خميره إسعاف +كوب وسط ماء
الطريقة:
اولا: تدفي السمن على النار وتسكبيه لطاسة العجن، بعدين تضربي البيض لوحده بالمضرب حق البيض مش كثير يعني لما يختلطوا البيض، وتكسبيه على السمن.
ثانياً : تضيفي الدقيق والحاجات الثانية لما تشوفيها تكونت لك عجينه ما تمسك باليد غطيها وخليها ترتاح ربع ساعه وبعدين قطعيها دوائر وتقدري تحشيها بالي تشتي أو تخليها صافية وخليها ترتاح ودخليها الفرن بدرجه حراره هادئة هذا هو سر الكعك اليمني يكون مقرمش ولو تحبي تدهنيها بالبيض ادهنيها من فوق ورشيتي عليها سمسم.
شاهد أيضا ..
مقالات شائعة
تابع أيضا
اقرأ في الموقع
-
اروع ديكورات مودرن ديكورات جبس اسقف
في قسم:جبسيات
-
جبس راقي وناعم جدا 2015
في قسم:جبسيات
-
اسقف جبس 2014حديثة احدث واروع جبس2015
في قسم:جبسيات
-
فن النحت على الرمال ابداع يفوق الخيال 2014
في قسم:الحرف اليدوية
-
ملف اكلات عيد الاضحي بالصور
في قسم:مطبخ لمسة
-
بعض الافكار والاذواق والانظمة لتنسيق الحدائق والشرفات والمنازل بالورود
في قسم:لمسات منزلية
-
الشبه الحجر بديل لمزيل العرق وبدون اي اثار جانبيه ومفعولها كالسحر
في قسم:جمال وأناقة
-
ديكورات راقيه وقمة الذوق والفخامة
في قسم:ديكورات
-
اروع دهانات للصالات والمجالس بدمج لونين متناسقين
في قسم:دهانات
-
احدث ديكورات 2015 صبغات دهانات
في قسم:ديكورات
-
أواني تقديم الشوربة في رمضان بالصور
في قسم:ديكورات
-
الوان ديكور 2015 ابداع الألوان في غرف الجلوس
في قسم:أثاث
-
افكار لديكور البيت
في قسم:ديكورات
-
صور مطابخ يجننوا
في قسم:ديكورات
-
رسائل عيد الاضحى المبارك
في قسم:همسة و لمسة
-
افضل مهندس ديكور الاعمال في الجبس والدهانات بجدة
في قسم:جبسيات
-
غرف مودرن 2014 ، غرف راقيه ، غرف فخمه 2015
في قسم:ديكورات
-
احذية كعب عالي راقية موديلات جديدة موضة 2015 اجمل والصنادل الصيفية
في قسم:جمال وأناقة
-
فكرةلاستغلال المساحة
في قسم:لمسات منزلية
-
صور اسقف جبس 2014 ديكورات اسقف جبسية 2015
في قسم:ديكورات