طريقة الكعك المالح
كوب سمن نباتي +نصف كوب زيت+ملعقه كبيره ممسوحه حبه السوداء +شويه ملح( حسب ما تحبي) +سبعه اكواب دقيق+6 بيضات +ملعقة كبيره خميره إسعاف +كوب وسط ماء
الطريقة:
اولا: تدفي السمن على النار وتسكبيه لطاسة العجن، بعدين تضربي البيض لوحده بالمضرب حق البيض مش كثير يعني لما يختلطوا البيض، وتكسبيه على السمن.
ثانياً : تضيفي الدقيق والحاجات الثانية لما تشوفيها تكونت لك عجينه ما تمسك باليد غطيها وخليها ترتاح ربع ساعه وبعدين قطعيها دوائر وتقدري تحشيها بالي تشتي أو تخليها صافية وخليها ترتاح ودخليها الفرن بدرجه حراره هادئة هذا هو سر الكعك اليمني يكون مقرمش ولو تحبي تدهنيها بالبيض ادهنيها من فوق ورشيتي عليها سمسم.
شاهد أيضا ..
مقالات شائعة
تابع أيضا
أخر المواضيع
اقرأ في الموقع
-
تصميمات حدائق منزلية كيوت 2014
في قسم:لمسات منزلية
-
صور ديكور غرف ضيوف غرف معيشة تركية 2014
في قسم:أثاث
-
كيف تكون مستجاب الدعاء في ايام قليله_ عائض القرني
في قسم:مرئيات
-
اجمل وافخم فله 2017 الصور تتكلم بنفسها
في قسم:ديكورات
-
عصائر اطفال مغذية بالعسل النحل
في قسم:مطبخ لمسة
-
ارقى كوشات الاعراس والحفلات الخليجية
في قسم:كوشات اعراس
-
بسكويت الزبدة الهش
في قسم:مطبخ لمسة
-
اكسسوارات منزلية جديدة 2014
في قسم:لمسات منزلية
-
جداريات رسم على الجدران ونحت جدارى بارز
في قسم:دهانات
-
مجموعة ستائر مميزة موضة2014/2015
في قسم:ديكورات
-
صور اواني واطباق فخمة للمطبخ
في قسم:مطبخ لمسة
-
ديكورات جبس ودهانات2014 للمجالس وغرف النوم وللمطابخ
في قسم:جبسيات
-
بسكويت بالقرفة
في قسم:مطبخ لمسة
-
افكار بتداخل الالوان الأبيض والاسود كروت وصالات وكوش 2014
في قسم:أعراس
-
الحقائق العلمية الغريبة التي تم اكتشافها حديثاً.
في قسم:همسة و لمسة
-
غرف نوم حديثة 2015 احدث غرف نوم 2015
في قسم:ديكورات
-
ديكورات جبس اسقف مودرن
في قسم:جبسيات
-
دهانات وورق جدران جميله جدا
في قسم:دهانات
-
جلسات كنب 2016 ديكورات صالات مجالس كنب فخمه
في قسم:أثاث
-
طريقة عمل ضلع الخروف 2015
في قسم:مطبخ لمسة