طريقة الكعك المالح
كوب سمن نباتي +نصف كوب زيت+ملعقه كبيره ممسوحه حبه السوداء +شويه ملح( حسب ما تحبي) +سبعه اكواب دقيق+6 بيضات +ملعقة كبيره خميره إسعاف +كوب وسط ماء
الطريقة:
اولا: تدفي السمن على النار وتسكبيه لطاسة العجن، بعدين تضربي البيض لوحده بالمضرب حق البيض مش كثير يعني لما يختلطوا البيض، وتكسبيه على السمن.
ثانياً : تضيفي الدقيق والحاجات الثانية لما تشوفيها تكونت لك عجينه ما تمسك باليد غطيها وخليها ترتاح ربع ساعه وبعدين قطعيها دوائر وتقدري تحشيها بالي تشتي أو تخليها صافية وخليها ترتاح ودخليها الفرن بدرجه حراره هادئة هذا هو سر الكعك اليمني يكون مقرمش ولو تحبي تدهنيها بالبيض ادهنيها من فوق ورشيتي عليها سمسم.
شاهد أيضا ..
تابع أيضا
اقرأ في الموقع
-
اكلات رمضانية 2014 , طريقة عمل الملوخية بالجمبري 2015
في قسم:مطبخ لمسة
-
سلطة الخضر المشوية
في قسم:مطبخ لمسة
-
زربيان بالدجاج
في قسم:مطبخ لمسة
-
افكار تزيين الجدران افكار تزيين الحائط 2014 افكار لتزيين الجدران سهلة
في قسم:ورق جدران
-
جبتلكو اجمل ملابس محجبات لكل البنات
في قسم:جمال وأناقة
-
طريقة عمل تشكيل البالونات للمناسبات
في قسم:لمسات منزلية
-
صور تفاح , تفاحة , صورة تفاحةApples صور
في قسم:مطبخ لمسة
-
خلفيات ورود رومانسيه للشاشه 2014 – صور لاجمل الورود الرومانسيه للكومبيوتر 2015
في قسم:أجمل الصور
-
اجمل جبسيات اسقف اروع مما تتخيل ادخل وشاهد بنفسك 2014_2015
في قسم:ديكورات
-
مفرش سرير تركي مفرش سرير تركي 2014
في قسم:ديكورات
-
طريقة عمل كفتة السمك | اكلات مصرية
في قسم:مطبخ لمسة
-
نصائح مطبخية ومنزلية
في قسم:مطبخ لمسة
-
حــــلويات جزائريــة حلوى الصابلي بالشوكولاتة
في قسم:مطبخ لمسة
-
الوصفة المميّزة لتحضير بلح الشام بدون بيض
في قسم:مطبخ لمسة
-
أفكار رائعه للأطفال لأعمال يدويه بالصلصال
في قسم:الحرف اليدوية
-
فساتين قصيرة للعيد للمحارم
في قسم:جمال وأناقة
-
ديكورات رومانسيه هدوء بالالوان والاثاث رووعه
في قسم:ديكورات
-
طعام كله صحة في شهر رمضان الكريم
في قسم:مطبخ لمسة
-
2015 ديكورات غرف نوم عرائس مميزة 2015
في قسم:أثاث
-
ارقى مجموعة غرف نوم للعرسان2015
في قسم:ديكورات