كريب بالفواكه
المكوّنات
حليب سائل – كوب
دقيق – كوب
بيض متوسط الحجم – 2
زبدة – ملعقتان كبيرتان
سكر بودرة – ملعقتان كبيرتان
خلاصة فانيليا – ملعقة كبيرة
بايكنغ باودر – ملعقة صغيرة
للحشوة:
قشطة بوك – علبة
عسل – بحسب الرغبة
فواكه (موز، فراولة، كيوي…) – بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- في وعاء، ضعي الحليب مع البيض والسكر البودرة والفانيليا والبايكنغ باودر.
2- أخفقي المكونات جيداً.
3- أضيفي الدقيق تدريجياً مع الخفق باستمرار حتى تمتزج المكونات جيداً. يجب أن يبقى الخليط سائلاً نوعاً ما .
4- حمّي مقلاة مسطحة على النار.
5- ذوّبي ملعقة كبيرة من زبدة صغيرة.
6- أسكبي كمية من الخليط مع تحريك المقلاة للحصول على شكل دائرة.
7- أتركي العجينة على نار هادئة حتى تنضج وتشقرّ من أسفل.
8- أقلبي العجينة إلى الناحية الأخرى حتى تشقرّ أيضاً.
9- أعيدي الكرة للانتهاء من كل الخليط.
10- عندما تبرد قطع الكريب، إدهنيها بالقشطة والعسل.
11- ضعي كمية من الفواكه بحسب الرغبة .
12- أدخلي الكريب إلى الثلاجة لمدّة ساعة ثمّ قدّميها باردة وألف صحة وعافية.
شاهد أيضا ..
مقالات شائعة
تابع أيضا
اقرأ في الموقع
-
المنسف الأردني باللحم
في قسم:مطبخ لمسة
-
اجمل واروع الديكور للسراميك 2014للمنازل خيالي 2015
في قسم:ديكورات
-
معلومات طبية مهمة جدا
في قسم:لمسة طبيب
-
فطائر باللحم والزيتون
في قسم:مطبخ لمسة
-
اجمل ديكورات الجبس المغربي الاصيل 2014
في قسم:ديكورات
-
أغذية مفيدة لتقوية الذاكرة
في قسم:مطبخ لمسة
-
دهانات في قمة الجمال 2014 – اروع بويات جدران2014
في قسم:دهانات
-
دعاء الكرب ” لا إله إلا الله العظيم الحليم
في قسم:كلمات تضيء حياتي
-
اللحم بعجين بدبس الرمان
في قسم:مطبخ لمسة
-
غرف نوم مودرن بالصور
في قسم:ديكورات
-
جبسيات رائعه قمة الجمال والفخامة 2015 للفل والقصور 2014
في قسم:جبسيات
-
أم الدنيا #مصر – أداء نغم ياسر – #كناري إيقاع
في قسم:مرئيات
-
بالصور كتاب اكلات رمضانية منوعة 2014 وصفات اكلات رمضانية للفطور والسحور 2015
في قسم:مطبخ لمسة
-
ديكور كنب وانترية 2014
في قسم:ديكورات
-
المعمول اليمني على أصوله
في قسم:مطبخ لمسة
-
اللحم بعجين
في قسم:مطبخ لمسة
-
سوف يمضي بنا مركب للوداع
في قسم:مرئيات
-
أفكار لتزيين مدخل المنزل أو الحديقة
في قسم:ديكورات
-
شوربه كريمه الدجاج
في قسم:مطبخ لمسة
-
ديكورات جبسية للمجالس والصالات 2014 ارقى ديكورات جبس للمنازل والفلل
في قسم:جبسيات