فتلة الحمص
حمص مسلوق مقدار كوب ونص
ثلث كوب طحينة
فصين ثوم
خبز رقيق
مقدار قليل من الكفتة
لوز للزينة
بقدونس للزينة
سماق للزينة
فلفل اخضر حسب الرغبة الكمية
عصير ليمونتين
ملح
طريقة التحضير للطبخ مكان واحد
اول خطوة بنغسل الحمص كويس وبنسلقه وبنحتفظ بماء سلق الحمص
في وعاء عميق بنقطع الخبز اصغير ممكن تحميصهُ
بنجهز الدقة فلفل اخضر وفص ثوم بندقهم وبنعصر عليهم الليمون ورشة ملح وبناخد كمية من الدقة بنحطها على الخبز الي فتتناه
وبناخد مقدار كوب الا ربع وبنحطها على الخبز بنراعي ما تكون اكتيير عشان لا يتخبص
بالخلاط بنحط الحمص بنشيل منه اشويا للزينة وبنحط في الخلاط الحمص والطحينة ومن الدقة الي عملناها وكوب من ماء سلق الحمص وبنخلط بدنا الخليط يكون سائل يعني اذا احتاج ماء بنزيد بنخلي مقدار بسيط لوجه الطبق من الحمص والباقي بنلخبطه مع الخبز وبنسكبه بطبق التقديم وبنزين باللوز والبقدونس والسماق والحمص ومقدار الكفته بنيفحها بقليل من الزيت وبهارات مشكلة وفلفل اسود ورشة ملح وبس تتشرب ميتها بنديرها على وجه الصحن ورشة زيت زيتون #وبالهنا
شاهد أيضا ..
مقالات شائعة
تابع أيضا
اقرأ في الموقع
-
احدث البانيوهات وادوات الحمام احدث صور بانيوهات فخمه للحمامات تصاميم دورات مياه خقق 2014
في قسم:أثاث
-
رسائل تهنئة بالعيد
في قسم:همسة و لمسة
-
طريقة عمل سمبوسك الخضار باسهل الطرق اكلات رمضان
في قسم:مطبخ لمسة
-
طريقة الشيف أسامة السيد عمل أصابع التوت مع اللوز
في قسم:مطبخ لمسة
-
نصائح مميزة تمنحك شعراً ناعماً ومفعماً بالترطيب
في قسم:جمال وأناقة
-
الثريد باللحم والبطاطس
في قسم:مطبخ لمسة
-
شوربة البطاطاوالكراث
في قسم:مطبخ لمسة
-
مقومات الشّخصية الجذّابة
في قسم:همسة و لمسة
-
شوربة الخضار
في قسم:مطبخ لمسة
-
كولكشن فساتين سهرة 2014، موديلات فساتين روعة
في قسم:جمال وأناقة
-
الأرز المعمر المصرى
في قسم:مطبخ لمسة
-
قاعات أعراس خليجية فخمة2014
في قسم:كوشات اعراس
-
الوان دهانات للجدران هادئة وغرف نوم تهبل 2015
في قسم:ديكورات
-
دهانات حوائط بالوان الجدران 2014 اشيك دهانات حوائط دهانات 2015 –
في قسم:دهانات
-
صندل كعب عالي ناعم وراقي جدا ادخلى وشاهدي بنفسك 2014
في قسم:جمال وأناقة
-
قلاع الرمال من أغرب و أجمل الفنون
في قسم:الحرف اليدوية
-
ديكورات من الطراز الإيطالي مودرن 2014 ، ديكور ايطالى عصرى2015، اثاث ايطالي
في قسم:أثاث
-
احدث صور تصميمات غرف النوم التي تناسب البنات الاطفال
في قسم:ديكورات
-
معجنات الشيكولاتة
في قسم:مطبخ لمسة
-
غرف جلوس صينية متميزه 2014 غرف جلوس صينية كلاسيك
في قسم:لمسات منزلية